かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 10月26日 11時45分

レンジでチンするだけ🙋‍♀️🎉

「しみとろ大根」

・大根　　　　　　　　　３００ｇ
・ツナ缶　　　　　　　　１缶

☆水　　　　　　　　　　１００ｍｌ
☆醤油　　　　　　　　　大さじ１．５
☆みりん　　　　　　　　大さじ１．５
☆砂糖　　　　　　　　　小さじ２
☆だしの素　　　　　　　小さじ１／２

・ごま油　　　　　　　　小さじ１

◎大根の皮をむいて、１．５ｃｍ幅ほどにいちょう切りする。（大根の皮も美味しく食べれるのでお好みで一緒に加熱してみて下さい）

→耐熱容器にツナ缶を汁ごとそのまま入れ、☆を入れて混ぜたら切った大根を入れて煮汁を絡めながら混ぜ合わせる。

→ラップをして６００ｗで５分加熱したら一度取り出し、火の通りが弱い部分（白っぽい部分）を底になるように上下を入れ替えて混ぜ、更に５分加熱。

→同様に混ぜて更に５分（計１５分）加熱。

→加熱したらごま油を入れて混ぜ、粗熱が取れるまで冷ましながら味を染み込ませる。

レンジでチンするだけでしっかりと煮汁が染み込んで、とろとろな食感の美味しいレシピです😋✨

大根はもちろん、煮汁がすごい美味しいので、すき焼きの〆的な感じでうどん入れて食べても美味しいですよ〜👍

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