KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『片手でパクッとスイートポテトスティック』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . さつまいもで作るお菓子の定番、スイートポテトを食べやすいスティック状にアレンジしました。片手でパクッと食べられて、見た目もお洒落な一品です。ひとつずつラッピングしてプレゼントにもおすすめですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。 . 調理時間：60分費用：400円程度 . 【材料】 1台分(19cm×19cmのスクエア型) さつまいも　　　　　550g 水（さらす用）　　　適量無塩バター　　　　　40g 砂糖　　　　　　　　80g 卵　　　　　　　　　1個生クリーム　　　　　60ml . ----- 仕上げ ----- 卵黄　　　　　　　　1個分黒いりごま　　　　　小さじ1 . チャービル　　　　　適量 . 【手順】型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。　 1. さつまいもは皮をむき、1cm幅の半月切りにします。水に10分ほどさらします。 2. 水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジで7〜8分加熱します。 3. 熱いうちに無塩バターを加えて、なめらかになるまでつぶします。 4. 砂糖、卵を入れて混ぜ合わせ、なじんだら生クリームを少しずつ加えて混ぜます。 5. 型に入れて、表面を平らにします。 6. 表面に刷毛で卵黄を塗り、黒いりごまを散します。 7. 焼き色が付くまで180℃のオーブンで30分ほど焼きます。 8. 粗熱が取れたら型から外し、スティック状に切り分けます。お皿に盛り付け、チャービルを添えて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】甘さの加減は、お好みで調整してください。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #さつまいもスイーツ #さつまいもレシピ」11月7日 15時01分