黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 11月15日 20時48分

採れたての立派な葉付き大根を買ったので
🌝大根と豚もも肉の煮物
🌝大根菜の鶏そぼろ和え
🌝レンコンの酢きんぴら
🌝マッシュルーム入りチョレギサラダ
🌝もやしと玉ねぎのお味噌汁
🌝もち麦ごはん

だいたいが時間ないから、いつも大根は皮剥いて薄めにスライス。面取りもしないし、皮も一緒に煮ちゃう。
我が家はアスリートがいるから豚はだいたい赤身だけど、豚バラで大根煮ても美味しいですよね〜。

朝も昼も洋食メニューだったから、和食でほっとして大満足。

#tottogohan

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