macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月26日 18時05分

簡単カツ風🙌 「#長ねぎの豚巻きフライ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️シャキとろ✨⁠
✔️そのままでもおいしい！⁠
✔️豚ロース肉でも代用🙆‍♀️⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・豚バラ肉（薄切り）：150g⁠
・長ねぎ：1/3本⁠
・合わせみそ：大さじ1杯⁠
・みりん：大さじ1杯⁠
・小麦粉：適量⁠
・溶き卵：1個分⁠
・パン粉：適量⁠
・サラダ油：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
大葉は軸を切り落とします。⁠
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■作り方⁠
①みそとみりんは混ぜ合わせます。⁠
②豚バラ肉は端同士が重なるように並べます。①を塗り、長ねぎをのせて手前から巻きます。⁠
③小麦粉をまぶして、3cm幅に切ります。⁠
④溶き卵、パン粉を順にまぶして170℃の油で5分ほど揚げて完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・豚バラ肉は豚ロース肉でも代用していただけます。⁠
・豚バラ肉はしっかりと巻きつけてくださいね。⁠
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