DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「インスタでいいねが多い！レンジおかず9選 ①＜レンジでしっとり♪ガーリック鶏ハム＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g) ・きゅうり　　　　　1本・大葉　　　　　　　3枚 ☆下味・酒　　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ■手順 (1)鶏肉は厚みが均一になるように切り込みを入れる。 (2)保存袋に鶏肉、☆を入れて、全体になじむまでもみこみ、空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫で1晩ほどおく。 (3)きゅうりはへたを切り落とし、ピーラーで薄くスライスする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 (4)2を取り出し、水分をふきとる。ラップの上に鶏肉を横長になるようにしておき、手前からきつく巻く。ラップで二重に包む。(鶏肉は常温に戻しておきましょう。) (5)耐熱容器にのせて、600Wのレンジで2分30秒加熱して取り出し、上下を返して1分30秒加熱する。(加熱しすぎると破裂の恐れや、ラップの耐熱温度を超えてしまう恐れがあるので、加熱時間を守ってお作りください。) (6)5をラップに包んだまま粗熱がとれるまでおき、余熱で肉に火を通す。食べやすい大きさに切る。(大変熱くなっているため、粗熱をとってからラップを外しましょう。鶏肉を切って赤みが残っているようであれば、レンジで追加加熱してください。) (7)器にきゅうり、6を盛り、大葉をのせる。 ②＜レンジでお手軽♪ピーマンの肉詰め照りマヨソース＞ ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　　　　　　150g ・ピーマン　　　　　　3個・玉ねぎ　　　　　　　1/4個・片栗粉(ピーマン用) 大さじ1 ☆肉だね調味料・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　　小さじ1/4 ・おろししょうが　　　小さじ1/4 ★照り焼きのたれ・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　　　　小さじ1/2 トッピング・マヨネーズ　　　　　大さじ1 ■手順 (1)ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱して粗熱をとる。 (2)ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)耐熱容器にピーマンを並べて片栗粉(ピーマン用)をふる。肉だねを1/6量ずつピーマンに詰める(ピーマンの肉詰め)。 (4)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。ラップをしたまま1分おいて肉に火を通す。(レンジの加熱時間は目安としていただき、様子をみながら調整してください。) (5)別の耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、とろみをつける(照り焼きのたれ)。 (6)器にピーマンの肉詰めを盛り、照り焼きのたれ、マヨネーズをかける。 ③＜パパっと作れる♪水菜の肉巻きレンジ蒸し＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　8枚・大根　　　　　　7cm(130g) ・水菜　　　　　　1/2袋(100g) ・塩こしょう　　　少々・酒　　　　　　　大さじ1 ☆たれ・ポン酢　　　　　大さじ2 ・ごま油　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)大根は16枚の薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/3)をふり、しんなりするまでおく。水にさらして水気をふきとる。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 (2)豚肉は塩こしょうをふる。豚肉1枚を縦長におく。大根2枚は少し重なるようにおき、1/8量の水菜を大根の上にのせ、手前から巻く。同様に計8個作る。 (3)耐熱容器に2を巻き終わりを下にして並べ、酒をまわしかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分加熱して取り出し、ラップをかけたまま2分おいて余熱で火を通す。 (4)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。 (5)器に3を盛り、たれをかける。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ④＜レンジで作る♪豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸し＞ ⑤＜電子レンジで簡単♪大根の重ね蒸し＞ ⑥＜香味だれが味の決め手！鮭と豆腐のピリ辛レンジ蒸し＞ ⑦＜レンジでお手軽♪チーズテジカルビ＞ ⑧＜丸めず簡単！レンチン豆腐ハンバーグ＞ ⑨＜レンジで簡単♪3色野菜巻き串＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #時短 #時短レシピ #時短料理」11月27日 15時00分