アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 12月10日 18時10分
レシピあり🥒🥢
「やみつききゅうり」の作り方
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あと1品何か欲しい時にすぐ作れるおつまみレシピをご紹介♫
きゅうりを袋に入れて叩いたら、味付けをして少し時間を置くだけ!
とても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい!✨
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茹でて手で割いたささ身と和えたり、
塩分を控えて塩昆布を加えたり、
にんにくを生姜に変えても美味しいですよ🙋
夏場は酢を少々入れるとサッパリいただけます☝️
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今回のレシピは、
@コウタ & *Ryo* さんに作ってもらいました!
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[*Ryo*さんからのワンポイント]
最初にきゅうりの水分をアルペンザルツで引き出ししぼることで、
しっかりした味に仕上がります✨
また、叩き胡瓜にすることで味がなじみやすくなりますよ😊
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ぜひ参考に作ってみてくださいね!
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🎁応募方法
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🎁応募期間
2020年12月20日 23:59まで
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🎁プレゼント賞品
アルペンザルツ 250g
ハーブ入りアルペンザルツ 125g
各1本、10名様
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🎁当選発表
当選者の方へDMにてご連絡させていただきます。
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🎁注意事項
賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
お一人様1回までのご応募となります。
お届けする商品は変更になる場合があります。
選定や決定に関するご質問にはお答えできかねます。
本キャンペーンはInstagramが支援、承認、運営、関与するものではありません。
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「やみつききゅうり」
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【材料】
胡瓜…2本
アルペンザルツ…小さじ1/4
〇アルペンザルツ…ひとつまみ
〇醤油…小さじ2
〇砂糖…小さじ1と1/2
〇にんにくチューブ…2cmほど
〇鶏がらスープの素…小さじ1/4
〇煎り胡麻…小さじ1
〇ごま油…小さじ1
糸唐辛子…適量
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【作り方】
①胡瓜はヘタを落として手で半分に折る。ビニール袋に入れ麺棒などで叩き食べやすい大きさにする。
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②1にアルペンザルツ(小さじ1/4)を加えてよく揉み込み10分放置する。その後、水分をギュッとしぼり保存袋に入れる。
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③〇を全て混ぜ合わせ2に加え、1時間ほど冷蔵庫で味をなじませる。
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④皿に盛り付け糸唐辛子を飾って出来上がり。
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2020/12/10