もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月19日 18時03分

スワイプレシピ付き ⋆⸜ ガーッリックチキン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 400円

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

ガーリック香るチキンソテーとポテトです♪
チキンはカリッとジューシー、ポテトはカリッとホクホクに仕上げましょう！

にんにくの香りをオイルに移す工程以外は、カリッと仕上げるために中火で加熱してください。
お好みでブロッコリーやインゲンなどの緑黄色野菜を加えても美味しくいただけます♥︎

お塩は @アルペンザルツ公式Instagram
を使いました！
他にもいろんなレシピがあるので
ぜひご覧ください！

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あとで見返すときに便利です♡

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では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分) 

・鶏もも肉…1枚
・じゃがいも…2個（600wで1分半月切り加熱）
・オリーブオイル…適量
・アルペンザルツの塩…適量
・こしょう…少々
・にんにく…1かけ

✿ 作り方

①鶏もも肉を常温に戻し一口大に切り　アルペンザルツとこしょうで　下味をつける

②じゃがいもは皮をむいて一口大に　切り、表面をすすぐ　耐熱皿にいれ、ラップをして　レンジで600Wで1分半加熱する

③フライパンにオリーブオイルと　潰したにんにくを入れ弱火で熱し、　香りがたったら、中火にして鶏肉を　皮目から焼く

④皮目に焼き色がついたら裏返し、　水分をきったじゃがいもを加えて　カリッとするまで焼き、　アルペンザルツで味を調える。

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