もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 白菜レシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです 𓇚  冬は白菜が安い〜♪ 白菜の消費に困ってる方、必見です!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 節約 そぼろ中華丼 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀1人前135円  ✿材料(2人分) ・豚ひき肉…150g ・白菜…3〜4枚 ・しいたけ…2個 ・ご飯…2杯分 A酒…大1 Aオイスターソース…大1 A醤油…小2 A砂糖…小1 A水…180ml ・片栗粉…大1 ・ごま油…適量  ✿ 作り方  ①白菜は一口大にそぎ切りする。  しいたけは細切りする。  ②フライパンでごま油を中火で熱し、  豚ひき肉を炒めて色が変わったら、  白菜としいたけを加えしんなり  するまで炒める。   ③混ぜ合わせたA  を加え5分煮込む。  ④水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。  ご飯にかける。 ※水溶き片栗粉は片栗粉:水=1:1  ✍ recipe② 〰〰〰〰  ⋆⸜ 白菜と豚のレンジ蒸し ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 103円/人  ✿ 材料(2人分)  ・豚バラ肉…180g ・白菜…1/8個 ・酒…小1 ・塩胡椒…少々 A醤油…大3 A酢…大2 A砂糖…大1.5 Aごま油…小1 A豆板醤…小1 Aすりごま…大1 Aおろしにんにく…小1/2 A青ネギ…適量  ✿ 作り方  ①白菜は一口大にそぎ切りにする。  ②耐熱皿に白菜を半量を乗せ、豚バラ肉  の半量を重ならないように並べる。  その上に残りの白菜を、  その上にさらに残りの豚バラ肉を  同じように二層に重ねる。 ※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!  ③酒と塩胡椒をふり、ふんわりラップを  してレンジで600Wで6分加熱して  水気を切る。 ※肉に火が通っていない場合は1分ずつ追加加熱! ※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!熱いので火傷注意!  ④ボウルでAを混ぜあわせ韓国だれを  作り、③にかける。  ✍ recipe③ 〰〰〰〰  ⋆⸜ 春雨入り白菜と肉団子 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 90円/人  ✿ 材料(2人分)  ・豚ひき肉…260g ・白菜…4枚 ・えのき…1/2袋 ・春雨…30g Aめんつゆ…大1 A片栗粉…大さじ2 B鶏ガラスープの素…小さじ2 B醤油…小さじ2 B水…400ml ・ラー油…お好みで  ✿ 作り方  ①えのきは5mm幅に切る。  白菜は一口大に切る。  ②ポリ袋でえのき、ひき肉、Aを入れてこねる。  ③鍋を中火にかけBを温める。  沸騰したら白菜を加え蓋をして  弱火で5分煮る。  ③そこに春雨と②を丸めて加え、   さらに5分煮る。  仕上げにお好みでラー油をかける。  ✍recipe④ 〰〰〰〰  ⋆⸜ 肉巻き白菜 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷  15 分 ≀ ¥ 90円/人  ✿材料(2人分)  ・豚バラ肉…180g ・白菜…1/8個 ・片栗粉…大1 ・サラダ油...適量 A酒…大2 A醤油…大2 A砂糖…大1 ・塩…少々 ・ごま…お好みで  ✿作り方  ①白菜は千切りにする。  耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、  レンジで600Wで1分半加熱する。  粗熱がとれたら、水気を絞る。  ②まな板に、豚肉を並べる。  肉の端に①を棒状にして乗せ、くるくると巻く。  片栗粉を全体にまぶす。  ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、  ②の巻き終わりを下にして焼く。  ④全面に焼き色がついたらAを加えて  とろみがつくまで加熱する。  食べやすい大きさに切り、皿に盛る。  お好みでごまをトッピングする。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  #白菜 #中華丼 #レンジで簡単 #肉団子 #手作りごはん #簡単レシピ #レシピ #節約 #家庭料理 #自炊 #節約ごはん #管理栄養士 #時短料理 #おうちごはん」12月10日 17時00分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月10日 17時00分


レシピ付き ⋆⸜ 白菜レシピ4選 ⸝⋆

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白菜の消費に困ってる方、必見です!

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#働楽ごはん #モアイズキッチン

✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 節約 そぼろ中華丼 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀1人前135円

✿材料(2人分)
・豚ひき肉…150g
・白菜…3〜4枚
・しいたけ…2個
・ご飯…2杯分
A酒…大1
Aオイスターソース…大1
A醤油…小2
A砂糖…小1
A水…180ml
・片栗粉…大1
・ごま油…適量

✿ 作り方

①白菜は一口大にそぎ切りする。
 しいたけは細切りする。

②フライパンでごま油を中火で熱し、
 豚ひき肉を炒めて色が変わったら、
 白菜としいたけを加えしんなり
 するまで炒める。
 
③混ぜ合わせたA
 を加え5分煮込む。

④水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
 ご飯にかける。
※水溶き片栗粉は片栗粉:水=1:1

✍ recipe②
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 ⋆⸜ 白菜と豚のレンジ蒸し ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 103円/人

✿ 材料(2人分)

・豚バラ肉…180g
・白菜…1/8個
・酒…小1
・塩胡椒…少々
A醤油…大3
A酢…大2
A砂糖…大1.5
Aごま油…小1
A豆板醤…小1
Aすりごま…大1
Aおろしにんにく…小1/2
A青ネギ…適量

✿ 作り方

①白菜は一口大にそぎ切りにする。

②耐熱皿に白菜を半量を乗せ、豚バラ肉
 の半量を重ならないように並べる。
 その上に残りの白菜を、
 その上にさらに残りの豚バラ肉を
 同じように二層に重ねる。
※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!

③酒と塩胡椒をふり、ふんわりラップを
 してレンジで600Wで6分加熱して
 水気を切る。
※肉に火が通っていない場合は1分ずつ追加加熱!
※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!熱いので火傷注意!

④ボウルでAを混ぜあわせ韓国だれを
 作り、③にかける。

✍ recipe③
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⋆⸜ 春雨入り白菜と肉団子 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 90円/人

✿ 材料(2人分)

・豚ひき肉…260g
・白菜…4枚
・えのき…1/2袋
・春雨…30g
Aめんつゆ…大1
A片栗粉…大さじ2
B鶏ガラスープの素…小さじ2
B醤油…小さじ2
B水…400ml
・ラー油…お好みで

✿ 作り方

①えのきは5mm幅に切る。
 白菜は一口大に切る。

②ポリ袋でえのき、ひき肉、Aを入れてこねる。

③鍋を中火にかけBを温める。
 沸騰したら白菜を加え蓋をして
 弱火で5分煮る。

③そこに春雨と②を丸めて加え、 
 さらに5分煮る。
 仕上げにお好みでラー油をかける。

✍recipe④
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⋆⸜ 肉巻き白菜 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 90円/人

✿材料(2人分)

・豚バラ肉…180g
・白菜…1/8個
・片栗粉…大1
・サラダ油...適量
A酒…大2
A醤油…大2
A砂糖…大1
・塩…少々
・ごま…お好みで

✿作り方

①白菜は千切りにする。
 耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、
 レンジで600Wで1分半加熱する。
 粗熱がとれたら、水気を絞る。

②まな板に、豚肉を並べる。
 肉の端に①を棒状にして乗せ、くるくると巻く。
 片栗粉を全体にまぶす。

③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 ②の巻き終わりを下にして焼く。

④全面に焼き色がついたらAを加えて
 とろみがつくまで加熱する。
 食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
 お好みでごまをトッピングする。

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2023/12/10

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