もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月1日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 11月人気レシピランキングTOP4 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
11月もたくさんのいいね・保存ありがとうございました❤
特に人気だった4つのレシピまとめました!
12月もたくさんMOAI's KITCHENレシピ作ってください♪
ぜひ試してみてくださいね😊
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#働楽ごはん #モアイズキッチン
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✍︎ recipe①
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⋆⸜ バターチキンカレー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間10分 ≀ ¥ 178円/人
✿材料(2,3人分)
・手羽元…8本
・玉ねぎ…1個
・カットトマト缶…1缶
・牛乳…100ml
A無糖ヨーグルト…100g
Aカレー粉…大2
Aおろししょうが…小1
Aおろしにんにく...小1
Bコンソメ…小2
B塩こしょう…小1~1/2
・バター…30g
・水…100ml
・ご飯…お好みで
⚠️写真工程③のホールトマト缶は間違いなので無視してください!🙇
✿作り方
①ポリ袋に手羽元とAを入れてよく揉む。
玉ねぎは細切りにする。
②鍋にバターをひき、玉ねぎを中火で
炒める。玉ねぎがしんなりしたら、
Bとトマト缶を加えて軽く炒める。
③①の肉を液ごと加え、混ぜる。
肉の表面が白くなってきたら水を
加えて弱火で煮込む。
④牛乳を加えて一煮立ちさせたら完成!
お好みでご飯にかけたり、ナンに
つけて食べる。
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✍︎ recipe②
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⋆⸜ 豚骨風具沢山スープ ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 95円/人
✿材料(2人分)
・豚バラ肉…180g
・もやし…1袋
・白菜...1枚
A鶏ガラスープの素…大1.5
Aおろしにんにく…大1
A水…400ml
A牛乳…50ml
・ごま油...適量
・塩胡椒…少々
・青ネギ…お好みで
・紅しょうが…お好みで
・白ごま…お好みで
✿作り方
①キッチンバサミは白菜は1cm幅に切る。
豚バラ肉は3cm幅に切る。
②フライパンでごま油を中火で熱し豚肉に塩胡椒して炒める。
豚肉の色が変わったら白菜を加えてしんなりするまで炒める。
③Aを加え、煮立ったら、
もやしを入れてひと煮立ちさせる。
④塩胡椒で味を調えて器に盛り付ける。
お好みで青ネギ、紅しょうが、白いりごまをトッピング!
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✍︎ recipe③
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⋆⸜ 豆腐のサンラータン ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 50円/人
✿材料(2人分)
・豆腐…150g
・卵…1個
A水 …500ml
A酢…大1.5
A鶏ガラの素…大1
A醤油…小2
Aごま油…適量
・片栗粉…大1
・ラー油…適量
・青ネギ…お好みで
✿作り方
①鍋にAを加えて中火で加熱する。
沸騰したら絹ごし豆腐をスプーンですくい入れて、
中火で2〜3分煮る。
②弱火にしてから水溶き片栗粉を回し入れ、
とろみをつける。強めの中火に切り替えて、
溶き卵を入れたら3秒程待ち、箸でふんわりとかき混ぜる。
③お好みでラー油と青ネギをトッピング。
※仕上げで酢を入れるとさらに酸っぱくなるよ!
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✍︎ recipe④
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⋆⸜ ごぼうと鶏の甘酢炒め ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 198円/人
✿材料(2人分)
・ごぼう…1本
・鶏もも肉…1枚
A砂糖…大4
A酢…大4
A醤油…大4
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
✿作り方
①ごぼうは乱切りにして、水にさらし
レンジで600Wで2分加熱する。
鶏肉を一口大に切る。
②ポリ袋に①を入れ、片栗粉をまぶす。
③多めのサラダ油を中火で熱し、
②を7〜8分揚げ焼きにする。
火が通ったら取り出す。
④キッチンペーパーで油をオフし、
Aを煮立てとろみがついたら
③を加えて絡める。
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2023/12/1