もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月25日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 肉巻き白菜 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 90円/人
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
メイン食材は白菜と豚肉だけで、
ボリューム満点のひと品が完成!!
白菜が安い!!と
ついつい買っちゃうけど余らせがちな私
(同じ人いませんか〜😂?)
早く消費しなきゃ!!ってときにおすすめなんです。
肉巻きが面倒な人は、
千切りキャベツのうえにお肉を重ならないよう
のせるだけでもOKです!
甘辛だれでごはんもすすむ味付けです!
あっという間にできるので、
疲れて帰宅した時ややる気が出ない時に
作ってみてください✨
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
✿材料(2人分)
・豚バラ肉…180g
・白菜…1/8個
・片栗粉…大1
・サラダ油...適量
A酒…大2
A醤油…大2
A砂糖…大1
・塩…少々
・ごま…お好みで
✿作り方
①白菜は千切りにする。
耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、
レンジで600Wで1分半加熱する。
粗熱がとれたら、水気を絞る。
②まな板に、豚肉を並べる。
肉の端に①を棒状にして乗せ、くるくると巻く。
片栗粉を全体にまぶす。
③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
②の巻き終わりを下にして焼く。
④全面に焼き色がついたらAを加えて
とろみがつくまで加熱する。
食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
お好みでごまをトッピングする。
#働楽ごはん #モアイズキッチン
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2023/11/25