もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ ひき肉レシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです 𓇚  ひき肉はとにかくご飯に合う❣️ おすすめのひき肉レシピをまとめました♪ ぜひ作ってみてね!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ キャベツの中華丼 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 125円/人  ✿材料(2人分)  ・豚ひき肉…150g ・キャベツ…1/8個 ・ご飯…2人分 A酒…大1 Aオイスターソース…大1 A醤油…小2 A砂糖…小1 A水…180ml ・片栗粉…大1 ・ごま油…適量  ✿ 作り方  ①キャベツは一口大に切る。  ②フライパンでごま油を中火で熱し、  豚ひき肉を炒めて色が変わったら、  ①を加えしんなりするまで炒める。   ③Aを加え中火で5分煮込む。  ④弱火にして水溶き片栗粉を加えて  とろみをつける。ご飯にかける。 ※水溶き片栗粉は片栗粉:水=1:1  ✍ recipe② 〰〰〰〰  ⋆⸜ ポテトミートラザニア ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 20分 ≀ ¥ 235円/人  ✿材料(2人分)  ・合いびき肉…180g   ・じゃがいも…2個 ・玉ねぎ…1/2個 ・ピザ用チーズ…適量 Aケチャップ…大4 Aウスターソース…大4 A砂糖…小1 Aコンソメ…小1 Aおろしにんにく…小1/2 ・塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…適量 ・パセリ…適量  ✿作り方  ①じゃがいもはスライサーで薄切りにする。  レンジで600Wで4分加熱し、水にさらす。  玉ねぎはみじん切りする。 ※じゃがいもは固かったら1分ずつ追加加熱!  ②フライパンでオリーブオイルを中火で  熱し、塩胡椒をして玉ねぎとひき肉を炒める。  ③Aを入れて全体に馴染むまで炒める。  ④耐熱皿に、ミートソース、じゃがいもを順に重ねて、  チーズをかけて、トースター最高ワットで焼き色が  付くまで焼く(目安5分)  お好みでパセリをトッピング!  ✍ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ シャキシャキれんこんつくね ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 122円/人  ✿材料(2人分)   ・鶏ひき肉…200g ・豆腐…100g ・れんこん…60g ・生姜…1かけ ・卵...1個 ・ごま油…適量 A 酒…小1 A 塩胡椒…少々 B みりん…大3 B 醤油…大2 B 砂糖…大2 ・ごま…お好みで ・青ネギ...お好みで  ✿作り方  ①豆腐はキッチンペーパーにくるみ、  ラップをせずにレンジで600Wで30秒加熱する。  生姜はみじん切りにする。  れんこんは1cmの角切りにする。  ②ポリ袋に鶏ひき肉、①、A、卵白を  入れてよく混ぜる。  ポリ袋の端を切り絞り出し、形を整える。  ③フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐つくねを焼く。  中央は火が通りやすいよう、少し凹みを作っておく。  両面に焼き色がつける。 ※フライパンの中央からフライ返しを入れ、  フライパンの壁に向かってひっくり返すと失敗しづらいよ!  ④両面こんがり焼けたらBを加える。  皿に盛り付けごまと青ネギをお好みでかける。  小皿に卵黄を盛りつけて完成!   ✍recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 絶品 ミートボール ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 148円/人  ✿材料(2人分)  ・合びき肉…250g ・えのき…1/2袋 Aパン粉…大4 Aマヨネーズ…大2 Bケチャップ…大2⁣ B中濃ソース…大2⁣ B水…100ml⁣ ・サラダ油…適量 ・パセリ…適量  ✿作り方  ①えのきはキッチンバサミで細かく切る。 ⁣ ②ポリ袋にひき肉、①、Aを入れてよく揉む。  袋のはしを切って絞って丸める。  ③フライパンでサラダ油を中火で熱し、  ②を転がしながら全面焼く。  (目安5分) ⁣ ④③にBを加え弱火にして、  とろみが出てくるまで煮詰める。 ※お好みでパセリをトッピング! ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  #ひき肉 #つくね #ミートボール #中華丼 #手作りごはん #簡単レシピ #レシピ #節約 #家庭料理 #自炊 #節約ごはん #管理栄養士 #時短料理 #おうちごはん」11月17日 17時00分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月17日 17時00分


レシピ付き ⋆⸜ ひき肉レシピ4選 ⸝⋆

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ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚

ひき肉はとにかくご飯に合う❣️
おすすめのひき肉レシピをまとめました♪
ぜひ作ってみてね!

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#働楽ごはん #モアイズキッチン

✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ キャベツの中華丼 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 125円/人

✿材料(2人分)

・豚ひき肉…150g
・キャベツ…1/8個
・ご飯…2人分
A酒…大1
Aオイスターソース…大1
A醤油…小2
A砂糖…小1
A水…180ml
・片栗粉…大1
・ごま油…適量

✿ 作り方

①キャベツは一口大に切る。

②フライパンでごま油を中火で熱し、
 豚ひき肉を炒めて色が変わったら、
 ①を加えしんなりするまで炒める。
 
③Aを加え中火で5分煮込む。

④弱火にして水溶き片栗粉を加えて
 とろみをつける。ご飯にかける。
※水溶き片栗粉は片栗粉:水=1:1

✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ ポテトミートラザニア ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 20分 ≀ ¥ 235円/人

✿材料(2人分)

・合いびき肉…180g 
・じゃがいも…2個
・玉ねぎ…1/2個
・ピザ用チーズ…適量
Aケチャップ…大4
Aウスターソース…大4
A砂糖…小1
Aコンソメ…小1
Aおろしにんにく…小1/2
・塩胡椒…少々
・オリーブオイル…適量
・パセリ…適量

✿作り方

①じゃがいもはスライサーで薄切りにする。
 レンジで600Wで4分加熱し、水にさらす。
 玉ねぎはみじん切りする。
※じゃがいもは固かったら1分ずつ追加加熱!

②フライパンでオリーブオイルを中火で
 熱し、塩胡椒をして玉ねぎとひき肉を炒める。

③Aを入れて全体に馴染むまで炒める。

④耐熱皿に、ミートソース、じゃがいもを順に重ねて、
 チーズをかけて、トースター最高ワットで焼き色が
 付くまで焼く(目安5分)
 お好みでパセリをトッピング!

✍ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ シャキシャキれんこんつくね ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 122円/人

✿材料(2人分)

・鶏ひき肉…200g
・豆腐…100g
・れんこん…60g
・生姜…1かけ
・卵...1個
・ごま油…適量
A 酒…小1
A 塩胡椒…少々
B みりん…大3
B 醤油…大2
B 砂糖…大2
・ごま…お好みで
・青ネギ...お好みで

✿作り方

①豆腐はキッチンペーパーにくるみ、
 ラップをせずにレンジで600Wで30秒加熱する。
 生姜はみじん切りにする。
 れんこんは1cmの角切りにする。

②ポリ袋に鶏ひき肉、①、A、卵白を
 入れてよく混ぜる。
 ポリ袋の端を切り絞り出し、形を整える。

③フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐つくねを焼く。
 中央は火が通りやすいよう、少し凹みを作っておく。
 両面に焼き色がつける。
※フライパンの中央からフライ返しを入れ、
 フライパンの壁に向かってひっくり返すと失敗しづらいよ!

④両面こんがり焼けたらBを加える。
 皿に盛り付けごまと青ネギをお好みでかける。
 小皿に卵黄を盛りつけて完成! 

✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ 絶品 ミートボール ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 148円/人

✿材料(2人分)

・合びき肉…250g
・えのき…1/2袋
Aパン粉…大4
Aマヨネーズ…大2
Bケチャップ…大2⁣
B中濃ソース…大2⁣
B水…100ml⁣
・サラダ油…適量
・パセリ…適量

✿作り方

①えのきはキッチンバサミで細かく切る。

②ポリ袋にひき肉、①、Aを入れてよく揉む。
 袋のはしを切って絞って丸める。

③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 ②を転がしながら全面焼く。
 (目安5分)

④③にBを加え弱火にして、
 とろみが出てくるまで煮詰める。
※お好みでパセリをトッピング!
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2023/11/17

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