RE住むRENOVATIONのインスタグラム(dolive.media) - 12月30日 18時43分
《俺の三つ星★★★サボリ飯》
俺の三つ星サボリ飯とは、
めちゃくちゃうまいのに簡単にできる男飯のこと。
材料はスーパーやコンビニで買えるものだけ。 難しいテクニックや器具も一切使いません。仕事で疲れ切った夜に「これならできる！」と思えるレシピだけをご紹介！
今回はサボり飯の番外編。
年末年始のおうち時間にぴったりな “煮込み“レシピ
今夜のサボリ飯は
「ホロっと旨い！鶏手羽元のチューハイ煮」
今年もあっという間に年末。今年は帰省出来そうにないから、久しぶりにじっくり煮込み料理でも作ろうか。今回の煮込みはチューハイで作る鶏手羽元。
なんだか不思議な組み合わせのように聞こえるけれど、実は酒と炭酸には肉を柔らかくする効果があって煮込み料理にぴったり！
ぜひ年末年始のおうち時間でトライしてみてはいかがでしょうか？
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＜食材＞
鶏手羽元 1000g
缶チューハイ（ドライ） 350ml
醤油 大さじ5
砂糖 大さじ3
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2020/12/30
