もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月9日 19時35分
寒い日はこれ!
少ない材料で簡単💕
過去の人気レシピをリールで紹介中〜♪
⏳30分 💰約円 難易度★★☆
レシピ動画付き * 肉豆腐 *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!もあいです!
では、いってみよう!
◆材料(2人前)
・玉ねぎ 1個
・すき焼き用牛肉 240g
・豆腐 1丁(一口大に切る)
サラダ油 適量
(出汁A)
A砂糖 大さじ2
A酒 大さじ1
A水 300ml
醤油 大さじ3
・青ネギ 適量(小口切り
◆作り方
①鍋にサラダ油をしき、温まったら玉ねぎを炒める
②玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を炒め、色が半分くらい変わったら(出汁A)を加え灰汁を取る
③醤油と豆腐を加え、さらに弱火で煮込む
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2021/1/9