もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月10日 18時18分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ 鶏と白菜の鍋 ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 300円
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
今日は寒い日に作りたい
超簡単な鍋レシピ〜♪
鶏胸肉は片栗粉をまぶすと
つるっとした口当たりになって
満足感がアップします。
痩せレシピとしても使えます。
お好みで、きのこや豆腐など
お好きな具材を足してください〜♥︎
右上の保存ボタンを押せば
あとで見返すときに便利です♡
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ぜひ見てみてください♥︎
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分)
・白菜…300g
・鶏むね肉…300g
・塩…少々
・酒…大さじ1
・片栗粉…適量
A鶏ガラスープの素…大さじ1
A醤油…大さじ1/2
A水…400ml
Bポン酢…大さじ2
Bコチュジャン…大さじ1
Bごま油…大さじ1/2
Bにんにく…小さじ1
B青ネギ…適量
Bごま…適量
✿ 作り方
①白菜はそぎ切りにする。 鶏肉もそぎ切りにして、 塩、酒、片栗粉を揉み込んでおく
②Aを鍋で混ぜ合わせ、 白菜と鶏肉をのせ、蓋をして 弱めの中火で10分煮込む
③途中で、蓋を開けて具材を混ぜる
④お好みでつけだれを作る。 Bを混ぜる ピリ辛に味変できておいしいです
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2021/1/10