michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 1月13日 20時12分

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MICHIKO's Cooking
対面レッスンは当分お休みすることにしました。

1月はお休みするのは去年から決めていましたが、
この様子だと2月も状況変わらなさそうなので。


当面、対面レッスンに代わりオンラインレッスンを
開催します。

今月は、オンライン初のスイーツレッスン。

生シフォンパウンドを作ります。

シフォンケーキ型がなくても作れるシフォンパウンド。

しゅわっとしたケーキの真ん中に美味しいクリームを
たっぷり。

・メレンゲの立て方
・生地の混ぜ方
・クリームの詰め方
など、
これを守ればうまくいくというコツを
丁寧にご説明しながら進めていくので
スイーツ作り初心者さんも安心してご参加ください。

ワンコインレッスン
1/29(金) 10:30〜
開催です。

ご興味のある方、DMよりお問い合わせください。


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東京もずいぶん冷え込んできて、暖房が欠かせません。

夫が在宅勤務になって迎える初めての冬。

別部屋で暖房とパソコンを使う人が1人増えただけで、
我が家のブレーカーがガンガン落ちるようになりました。

乾燥機とオーブンと暖房つけるとほぼダメ。
ドライヤーなんて使おうもんなら、バン！

今日は2回もブレーカーが落ちました⤵︎

さすがにもう限界ね、と契約アンペアを増やす申し込み。
まだまだ続く寒い日々、これで乗り切れるかな。

オンラインレッスンはアンペアを上げてからの開催です🙆‍♀️


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