直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 1月17日 23時36分

..
発見しました、ジョッキ生。

絶対、終売だと思ってました。

これ、とうもろこし原料の雑酒です。

現状の雑酒だと、キリンののどごし生の大豆原料のがメジャーですよね。

雑酒と言えば、サッポロのドラフトワンですね。こちらも大豆が原料です。

サッポロは、いわゆる第三分類を麦とホップに集約する方針なので、ドラフトワンは、終売となりました。

その前提で、ジョッキ生ですよ。

ある意味絶滅危惧種ですよね。ホント、賞味期限内のを買えるとは、思いませんでした。

さてさて、味わいです。

後味になるほどとうもろこしだ、って感じる甘さと、独特な青っぽい感じがありました。

酒税が、いわゆる第三分類に塩になってる現状、ジョッキ生の存在意義って…

サントリーの第三分類なら、金麦が、それこそ金看板ですよね。

ウチも、試飲を経て金麦ゴールドラガーを仕入れて販売しています。赤い缶の方です。

青い缶の金麦は、ベースとなるアルコール、おそらくウォッカだと思うんですが、その印象が前に出すぎなので、仕入れていません。

酒屋として、このお酒、美味しいですよ、と責任持っておススメ出来るか否かが、商売の根本なんで、ジョッキ生は、仕入れません。

日本の酒税に翻弄された雑酒。

ほんと、商品開発に携わる人の苦労を思うと…

頑張って、商品にしたのに、税制変わって売れなくなるなんて…

酷いハナシ…

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する