macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月3日 06時05分

【#作り置き】クセになるおいしさ✨「#ハニーマスタードポテト」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️甘辛い味付けでお子さまウケ◎⁠
✔️じゃがいもはこんがり焼き目をつけて香ばしく😊⁠
✔️冷蔵で2〜3日保存可能🙌⠀⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・じゃがいも：4個⁠
・a. 酒：大さじ1杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
・a. はちみつ：大さじ1杯⁠
・a. 粒マスタード：大さじ2杯⁠
・オリーブオイル：大さじ2杯⁠
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■下ごしらえ⁠
じゃがいもはよく水洗いします。⁠
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■作り方⁠
①じゃがいもは4等分にしてボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。(時間調節4分から様子みてください。)⁠
②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、じゃがいもを入れて時々転がしながら全体に焼き色がつくまでよく焼きます。⁠
③余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(a)の調味料を加え、全体に絡ませながら煮詰めます。⁠
④粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵2、3日間です。⠀⁠
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★MEMO★⁠
・じゃがいもはカットして表面積を増やしたほうがたれが絡みやすいですよ♪⁠
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