DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月20日 15時01分


インスタで人気!たこ焼き器レシピ8選

家族でおうちでわいわい作れる、たこ焼き器を使ったおやつのご紹介。
ぜひ楽しみながら作ってみてください♪

①<たこ焼き器で作る♪ミニチョコ今川焼き>
■材料 (20個分)
・牛乳         100cc
・卵          2個
・ホットケーキミックス 200g
・純ココア       大さじ3
・サラダ油       適量
☆チョコカスタード
・ホットケーキミックス 大さじ2
・砂糖         大さじ2
・牛乳         100cc
・ブラックチョコレート 50g
■手順
(1)【チョコカスタード】ブラックチョコレートは細かく刻む。卵1個は卵黄と卵白に分ける。
(2)ボウルにホットケーキミックス(チョコカスタード用)を入れて泡立て器で混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。卵黄、牛乳を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してなめらかになるまで混ぜ、ブラックチョコレートを加えて溶けるまで混ぜる(チョコカスタード)。バットにラップを敷き、チョコカスタードを入れて平らにならし、密着させるようにラップをかぶせ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
(3)卵白に残りの卵を加える。
(4)ボウルに牛乳、3を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れて混ぜる(生地)。
(5)たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーでぬり、中温に熱する。生地をたこ焼き器の半分の高さまで入れてチョコカスタード1/20量をのせる。生地が膨らんできたら残りの生地をかぶせるように等分にのせ、上下を返して火が通るまで焼く。同様に計20個作る。

②<コロコロかわいい!もちもちチーズボール>
■材料 (約12個分)
・じゃがいも   2個(300g)
・片栗粉     大さじ3
・コンソメ    小さじ1
・塩       小さじ1/4
・こしょう    少々
・牛乳      大さじ2
・ピザ用チーズ  50g
・サラダ油    適量
・ケチャップ   適量
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分30秒加熱する。
(2)熱いうちにつぶし、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ、粗熱をとる。
(3)牛乳、片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜ、12等分にする。
(4)たこ焼き器を170℃に熱し、サラダ油を多めに塗る。
3のじゃがいもを丸めて入れ、焼き色が付くまで3分程焼き、上下を返し3分程焼き、全面に焼き色が付くまで転がしながら焼く。
(5)お好みでケチャップを添える。

③<たこ焼き器で作る♪チョコエッグワッフル>
■材料 (2人分)
☆ワッフル生地
・卵          1個
・牛乳         150cc
・ホットケーキミックス 150g
・純ココア       大さじ1
・溶かしバター(無塩)   10g
焼く用
・サラダ油       少々
トッピング
・ホイップクリーム   30g
・チョコレートシロップ 大さじ2
・オレオ        1枚
・粉砂糖        適量
・ミント        適量
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアを加えてふるい入れながら混ぜる。溶かしバターを加えて混ぜる(生地)。
(2)たこ焼き器にキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬり、中温に熱する。生地を流し入れてふたをし、表面の生地がかわく直前まで7分ほど低温で焼く。
(3)たこ焼き器の中央に縦の切り込みを入れる。折りたたみやすいように縁の部分を軽く持ち上げ、半分に折りたたむ。(シリコン製のヘラを使うのがおすすめです。)
(4)器に盛り、ホイップクリームをしぼり、チョコレートシロップをかける。オレオを砕きながらホイップクリームにちらし、粉砂糖をふる。お好みでミントを飾る。

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④<たこ焼き器でさくっ!モチッ!さつまいものチーズ胡麻もち>
⑤<たこ焼き器でまるく作る♪ウィンナーいももち>
⑥<カリカリ感がたまらない!たこ焼き器でクイニーアマン>
⑦<もちもち食感♪たこ焼き器で明太チーズ大根もち>
⑧<みんなで食べよう♪ひとくちシュガーカステラ>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2021/2/20

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