IKKONのインスタグラム(ikkon.life) - 11月9日 18時08分
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【IKKONで日本酒飲み比べ】
今回飲み比べた日本酒は
【山男山 純米酒】
山形県の男山酒造のお酒です🍶
最近寒くなり、
熱燗が美味しい季節となりました。
熱燗には純米酒や本醸造など
削りが少ないものを選ぶと
風味や旨味が引き立ちます!
山男山は熱燗で飲むと
甘味と香りが引き立ち美味です!
ぬるくなってくるごとに
辛さが増して行きます。
お好みの温度でお楽しみください😊
◎Round
まろやかで甘味が引き立つ
◎Straight
辛さが強めに感じる
◎Narrow
甘さと酸のバランスが良い
このように1本の日本酒で、
3種類の味わい方ができるのがIKKONです。
是非お気に入りの日本酒で
試してみてくださいね!
詳細は【@IKKON】
プロフィールリンクから。
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【IKKONとは】
IKKONとは3種の味わい方が
楽しめるぐい呑みです。
二重焼という大堀相馬焼の特徴と、
その内側の形状を工夫することにより
空気との関わり方が変化。
それによりお酒の味の深みや風味を
楽しみ尽くすことができます。
それぞれの特徴を紹介します。
Round
フルーティーな優しい
甘味を味わう
Straight
複雑な味わいをしっかりと
十分に味わう
Narrow
飲む過程で起きる
変化を味わう
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2021/11/9