すばるのインスタグラム(subaru_kitchen) - 12月28日 18時03分

白菜を大量消費できる激ウマ鍋「ピェンロー鍋」のレシピです🙌✨
　
　
白菜がおいしい時期に
なりましたねー。
　
　
白菜は安くてボリュームがあるので、
我が家でもモリモリ食べてます。
　
　
でも、もともとは
白菜が好きじゃなかったんですよね。
　
　
　
ぼくの実家は
白菜が有名なところで、
冬になるとめちゃくちゃ採れるんです。
　
　
我が家は農家の知り合いも多くて、
冬になると大量に白菜をもらうんです。
　
　
そうすると
食卓に朝、昼、晩すべて白菜が並ぶようになって、
食べ飽きるというかイヤになるというか。
　
　
そういう少年時代を過ごしたので、
白菜に苦手意識が合ったんです。
　
　
　
でも、このピェンロー鍋と出会ってからは
白菜大好きマンに生まれ変わりました。
↑前置きながすぎやろ（笑）
　
　
本当にこの鍋、
めちゃくちゃおいしいんです。
　
　
とろとろに煮込まれた白菜に
出汁とごま油がよく絡んで最高！
　
　
個人的には鍋のなかでいちばん好きです。
　
　
　
食べる前は、
いまいち味のイメージがわかないと思うのですが、
ぜひぼくを信じて食べてみてください。
　
　
家の鍋レパートリーに
加わることまちがいなしです😊
　
　
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簡単お手軽レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@すばる

ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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