Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 1月28日 22時53分

とレシピは記載してますが、まったくライブ中は工程の説明はしてません笑笑！！

■レシピ

とりもも　一枚
にんにく
塩胡椒　少々
醤油、酒、味醂　大さじ1ずつ
砂糖　小さじ1
山椒　小さじ1/2
ながねぎ

1.塩胡椒したとりもも片面しっかり焼き、裏返して蓋をして蒸し焼き４分ぐらい。ネギもこのタイミングで焼く

2.火が通ったら合わせ調味料を入れ絡めて出来上がり。追い山椒はたっぷりと。

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