Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 8月17日 14時02分

角煮まん

週末に妻が美容室へ行って娘が昼寝してる隙に久しぶりに捏ねようかなと。中華パンを初めてつくりました。娘が起きてしまい２次発酵がうやむやのまま蒸してしまったのでふっくら感が足らず…撃沈でした。手捏ねは久しぶりにやると難しいですねー

でもこの作ってる時間が集中できて良い時間なんですよね

ストーリーでも書かせていただきましたざ、絶賛不調でして。ご飯もたまーに気が向いたときにしか作らず基本的に適当にしてます。

喉の不調による食欲減退中で
本当に気が向いたときしか作れていないのです。食べる事がすきなので、非常に辛いんですが。
眠れないとうダブルパンチで大分やられています。

これも痩せるきっかけ？デトックスタイミング？とか思いこんで身体の調子と向き合ってみようと思います。たくさんアドバイスいただいて、こんな時もあるよねきっと治るよと思って気楽に前を向こうと思います。

娘とおっちょこちょいな妻が本当に微笑ましくて、家族という存在がいてくれて本当に助かってます。体調は悪いけれど、きっと幸せ者なんだと思います。

#角煮まん#割包#刈包

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