macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「節約おかず🙌「#鶏むねしょうが焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️夕ごはんのおかずにぴったり🍚 ✔️ごはんがすすむ味付け👏 ✔️胸肉でコスパも◎ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・鶏むね肉：1枚(390g) ・砂糖：小さじ1杯・塩：小さじ1/2杯・玉ねぎ：1/2個・片栗粉：大さじ1杯・a. 砂糖：小さじ2杯・a. しょうゆ：大さじ2杯・a. 酒：小さじ2杯・a. みりん：大さじ2杯・a. しょうが（すりおろし）：大さじ1杯・サラダ油：小さじ2杯＜トッピング＞・キャベツ：100g ・ミニトマト：4個 ■下ごしらえ・玉ねぎは薄切りにします。・鶏むね肉は皮、余分な脂を除きます。 ■作り方 1. 鶏むね肉はそぎ切りにして塩と砂糖をもみこみ、10分ほど漬け込みます。 2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。 3. ①に片栗粉を加えて混ぜ合わせます。フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、並べ入れます。 4. 焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えます。フタをして、中火で3分ほど蒸し焼きにします。 5. フタをあけて②を加えて煮絡め、完成です。 ■コツ・ポイント・加熱時間は様子をみて調整してください。・しょうがは生のものをすりおりした方が風味が良いですが、チューブのものでもおいしく仕上がりますよ。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #鶏むね肉レシピ #生姜焼き #鶏むね」4月9日 17時01分