macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月14日 06時00分

旬を味わう🙌 「#新玉ねぎのにんにくしょうゆ漬け」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠

✔️新玉ねぎを漬け込むだけ！⁠
✔️シャキシャキ食感の甘い新玉ねぎがおいしい💕⁠
✔️にんにく醤油のコクのあるさっぱりとした味わいも◎⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠

■調理時間：10分⁠
※漬け込む時間は含みません。⁠

■材料（800ccの瓶1個分)⁠
・新玉ねぎ：2個⁠
・a. みりん：100cc⁠
・a. 砂糖：50g⁠
・a. 酢：100cc⁠
・a. しょうゆ：100cc⁠
・a. ごま油：大さじ1と1/2杯⁠
・a. にんにく：1片分⁠
・輪切り唐辛子：1本分⁠

■下ごしらえ⁠
にんにくは芽を取り、薄切りします。⁠

■作り方⁠
①玉ねぎは1.5cm〜2cm幅のくし切りにします。耐熱容器にうつします。⁠
②鍋に（a）の食材を入れてひと煮立ちさせます。①に注ぎ入れます。⁠
③冷蔵庫でひと晩ほど漬け込んで完成です。冷蔵庫で3〜4日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。⁠

★MEMO★⁠
・時間がある際は2日ほど漬け込んでいただくと、さらに味が染み込んでおいしくなりますよ。⁠
・辛いものが苦手な方は唐辛子なしでもお作りいただけます。⁠

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