macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「箸が止まらない🤤「#アスパラの浅漬け」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️作り置きにおすすめ✨ ✔️箸が止まらないこと間違いなし🥢 ✔️10分で作れる！過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：10分 ■材料（3〜4人分) ・アスパラガス：6本・塩：小さじ1/4杯・水：150cc ・a. だしの素：小さじ2杯・a. 塩：小さじ1/4杯・a. しょうゆ：小さじ1杯・a. 輪切り唐辛子：2本分・塩こんぶ：10g ■作り方 1. アスパラガスは根元1cmほど切り落とし、ネギカッターなどで下から5cmほど切り込みを入れます。 2. 鍋に水(分量外)、塩を入れ、沸騰したら1〜2分ゆでます。冷水にとり、水気を拭き取ります。 3. 小鍋に水、(a) を入れてひと煮立ちさせ、粗熱をとります。 4. 保存容器に②のアスパラを入れ、③を注ぎ、塩こんぶをのせます。冷蔵庫で1時間以上漬けて、完成です。 ■コツ・ポイント・アスパラは長時間ゆでると食感が損なわれるので、長くても2分程度ゆでてください。・アスパラをゆで終わったらすぐに冷水にさらすことで、変色と余熱で火が通るのを防ぎます。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り #おかず #おつまみ #おうち居酒屋 #おかず #料理好きな人と繋がりたい #ホーロー #野田琺瑯 #スナップエンドウ #浅漬け」4月25日 6時00分