HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 5月1日 21時00分
京都 円卓さんでのハーブの寄せ植えワークショップにご参加頂いたみなさま、販売会にお立ち寄り頂いた皆さま、あやみさんありがとうございました✨
連れて帰ったハーブ達、
是非、ご自宅でも楽しんでください♪
はじめてハーブを育てる方、興味津々でのご質問多くしてくださった方、昨年もご参加頂いた方ともお話聞けて嬉しかったです。
昨年の作った寄せ植えは、今の時期に植え替えしてあげてくださいね。
残念ながら、昨年の寄せ植えが駄目になってしまった方ともと話させて頂きましたがその枯れた原因の推察し、改善点とその環境に合わせたハーブをご紹介させて頂きました。
育てていて疑問点や植え替えなどわからない様であれば、ご連絡下さい。わかる限りはご案内させて頂きます^ ^
また秋頃にフォローアップも兼ねて何かできるといいね、あやみさんと話しています。またハーブの様子を聞かせてください。
あやみさんのお弁当も美味しかったですね♡畑のハーブも使ってもらいました。
【今後の予定】
○5/4木、5金 JOZU市出店 大阪府豊能 JOZU+
ハーブ苗とスパイスティーやスパイスミックス販売
ご希望の寄せ植えや植え付けなどお作りも可。
○5/11木 梅田NHK文化センター
寄せ植えで使用した
キッチンハーブの料理提案
ローズマリー/チャイブ/タイム/レモンタイム 軽食付き
○5/13土 苗の販売会 高槻 イマソラ珈琲
ハーブ苗、スパイスティー、スパイスカレーミックスなど
○5/13土、14日 バラ展 出店
咲くやこの花館
スパイスティーの販売のみ
当日は不在
#円卓
#herva
#Repost @entaku_ayamii with @use.repost
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hervaさんの、ハーブの寄せ植えwsへお越しいただきました皆さま、ありがとうございました☺️🙏
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あきこさんの丁寧な座学のあと、思い思いに好きなハーブを寄せ植えされたり、家で植える用の苗を買われたり…、植物と向き合う時間に癒されたのではないでしょうか☺️
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今回は稲荷弁当付きでした。
久在屋さんの肉厚な稲荷揚げに、柚子酢と千鳥酢、有機黒胡麻でシンプルに仕上げました。
新じゃがのコロッケは、1日目はすぐきと新玉、2日目はうすいえんどうと新玉で。
出汁巻玉子は、定番の美山の平飼い卵を使用しています。
春キャベツは1日目は揚げ、2日目は黄人参を合わせてカレンズと手作りマスタードと塩、ディルでシンプルに。
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あきこさんの畑から、
1日目はフレンチクレソンの花、ビオラ、キャラウェイの花を、
2日目はルッコラの花、タイムの花、キャラウェイの花を使わせてもらいました☺️🙏
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2023/5/1