ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「朝ごはん作ってみました🍚✨ 【だし汁】〈材料〉水1L かつお節40g 〈作り方〉 ①鍋に水を入れて沸かします。 ②火を止めてかつお節を入れて5分ほどおきます。 ③キッチンペーパー等を敷いたザルでこして完成です。【きのこの炊き込みごはん】〈材料〉米2合好きなきのこ100g （しめじ、まいたけ）油揚げ1枚人参1/3本 A だし汁350ml 醤油大さじ2 みりん大さじ2 塩少々〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。 ②鍋に全ての食材を入れて炊きます。【肉吸い】〈材料〉牛こま切れ肉200g 絹豆腐1/2丁小ねぎ（小口切り）適量だし汁600ml 七味唐辛子適量 A 醤油大さじ2 お酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2 塩ひとつまみおろししょうが小さじ1 〈作り方〉 ①鍋を綺麗にしてからだし汁とAを入れて沸かします。 ②牛肉を加えて、灰汁は取り除きます。 ③豆腐を入れて煮込み、火が通ったら、お皿に盛り付けてねぎを散らして完成です。お好みで七味唐辛子をどうぞ！！！【だし巻きたまご】卵4つ大根おろし適量 ☆ だし汁50ml 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 砂糖大さじ1/2 塩ひとつまみ〈作り方〉 ①ボウルにたまごと☆を加えてよく混ぜます。 ②卵焼き器に油を引き、たまごを巻きます。 ③お皿に盛り付けて、完成です。お好みで大根おろしをどうぞ！【サラダ特製玉ねぎドレッシング】〈材料〉好きな食材（レタス玉ねぎきゅうりカニカマわかめ） A 玉ねぎ（すりおろし）適量ごま油大さじ1 醤油大さじ2 お酢大さじ1 砂糖小さじ1 おろしにんにく小さじ1/4 〈作り方〉 ①好きな野菜を食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルにAを混ぜてドレッシングを作ります。 ③お皿に野菜を盛り、ドレッシングをかけて完成です。【その他】〈材料〉漬物、ひじき、梅干し、焼き魚〈作り方〉盛り付けるだけ。 #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ #朝ごはん」5月25日 20時33分