ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「休日のお昼ごはん🍚 【漬けかぶ】〈材料〉かぶ3個塩適量 ⭐︎ しょうゆ大さじ1 お酢大さじ1 ごま油大さじ1 砂糖小さじ1 豆板醤小さじ1 おろししょうが小さじ1 いりごま適量〈作り方〉 ①かぶは皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。葉は細かく刻みます。ボールに入れて塩もみして水気をよく切ります。 ②袋に①と⭐︎を入れて30分以上漬けて完成です。【セロリとツナのマヨポンあえ】〈材料〉セロリ1本ツナ缶1缶黒こしょう適量 ⭐︎ マヨネーズ大さじ1 ぽん酢小さじ1 〈作り方〉 ①セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに汁を切ったツナ缶/①/⭐︎を加えて混ぜます。 ③お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。【紅しょうがと天かすおにぎり】〈材料〉ごはん300g ⭐︎ 紅しょうが適量天かす適量万能ねぎ（小口切り）適量めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1 マヨネーズ小さじ1 塩　少々〈作り方〉 ①ボウルにごはんと⭐︎を入れて混ぜます。 ②食べやすい大きさに握って完成です。【鶏むね肉の紅しょうが天】〈材料〉鶏むね肉1枚塩こしょう少々 ⭐︎ 紅しょうが30g 天ぷら粉50g 水70ml 〈作り方〉 ①鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。 ②ボウルに⭐︎を混ぜて①に絡めます。 ③油できつね色になるまで揚げて完成です。【ジャージャーうどん】〈材料〉冷凍うどん2玉豚ひき肉150g きゅうり1/4本玉ねぎ1/2個たけのこ（水煮）50g ごま油小さじ1 水溶き片栗粉適量いりごま適量 ⭐︎ 甜麺醤大さじ1 お酒大さじ1 オイスターソース小さじ1 おろしにんにく小さじ1/2 おろししょうが小さじ1/2 ■ 水50ml 鶏がらスープの素小さじ1 〈作り方〉 ①きゅうりはせん切り、玉ねぎとたけのこはみじん切りにします。 ②フライパンにごま油を熱し、ひき肉/玉ねぎ/たけのこを炒め、⭐︎を加えてさらに炒めます。 ③■を加えて3〜4分煮たら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。 ④冷凍うどんを解凍して、お皿に乗せて、③をかけます。きゅうりと胡麻を振って完成です。お好みでラー油もどうぞ！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～初のレシピ本「仕事終わりにのあとでも作る気になるおつかれごはん」出版中です！！！よかったらチェックしてみてください🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」5月3日 18時33分