Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 5月31日 07時00分
⳹ 飲む美容液 ⳼
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𓎩 #乙女サラダy
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⠀ ⠀ ⠀〖 詳しい工程 〗
リールでご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
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女子が大好きなアボカド・トマト・豆腐を使った
和えるだけの乙女サラダ🥑🍅
#難しいのは🥑の見極め
トマトの酸味とアボカドのコク
わさびのピリリとした辛さがたまらなく
ゴクゴクと飲み干す勢い🤤
身体中の細胞が喜び、内側から潤っていくような
そんな感覚になれるサラダ🤍
和えるだけ&さっぱり味で
これから暑くなる季節にぴったりなんで
よかったらお試しくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́-
𐒨 乙女サラダ 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
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⏰調理時間:5min
❲材料:2人分❳
トマト…1個(150g)
アボカド…1個
木綿豆腐…1/2丁(150g)
かつお節…1袋(2.5g)
⚪︎ めんつゆ(3倍濃縮)…大2
⚪︎ すり白ごま,ごま油…各大1
⚪︎ わさびチューブ…2〜3cm
❮ 作り方 ❯
➊ トマトとアボカドは1〜2cm角に切る。豆腐はペーパータオルで余分な水気を抑え、1〜2cm角に切る。
➋ ボウルに〔⚪︎〕を合わせ、①を入れてやさしく混ぜ合わせる。仕上げにかつお節を加え、サッと混ぜる。
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𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗
❏ ❮ トマト ❯ ➭ ミニトマトでも可
❏ ❮ 木綿豆腐 ❯ ➭ 絹ごし豆腐でも可(ただし崩れやすいです)
❏ ❮ めんつゆ ❯ ➭ 2倍濃縮は大3、4倍濃縮は大1.5
𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗
❏ アボカドは時間が経つと変色するので、食べる前に切ると◎
❏ かつお節は和えずに、上にトッピングしても!
❏ わさびはたっぷりめがオススメ!
❏ 食べる前に追いわさびをしても美味しい!
❏ 冷蔵庫でしっかり冷やすとさらに美味しい😋
𐒨 アボカドの見分け方🥑 𐒧ˎˊ˗
❏ 全体が黒っぽい(緑が残っているものはまだ未熟)
❏ 軽く親指で表皮を押し柔らかい場合は、成熟のサイン!
❏ ヘタと実の間に少し隙間ができているものは、完熟のサイン!
🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩
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#楽天ルーム に載せています🐼♥ˎˊ˗
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@Yuu のハイライトから飛べます𖤐˒˒
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2023/5/31