フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 6月4日 17時32分
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「おぼろ揚げ お好み焼き」
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【材料】
おぼろ揚げ ・・・・・・1つ
小ネギ ・・・・・・・・適量
青のり ・・・・・・・・適量
紅生姜 ・・・・・・・・適量
花かつお ・・・・・・・適量
とろけるチーズ ・・・・1〜2枚
油 ・・・・・・・・・・小さじ1
お好み焼きソース ・・・適量
マヨネーズ ・・・・・・適量
【作り方 】
①おぼろ揚げを少量の油をひいたフライパンにのせ、中火で3〜4分焼き火を止めて上の方だけをそぎとるように切ってチーズを乗せる
②フタをして、チーズが溶けてきたらソースとマヨネーズをのせ、青のり、小ネギをちらし、花かつおを
のせ、最後に紅生姜をのせたら完成
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2023/6/4