HERVA AKICOさんのインスタグラム写真 - (HERVA AKICOInstagram)「本日は、NHK文化センター梅田校でのハーブのある暮らし講座。ご参加いただいた皆さまありがとうございました✨ ベーシックなハーブの料理を２回に分けて提案させて頂きました。２回では伝えきれませんね。またどこかで続きをしましょう^ ^ 本日は、セージ、パセリ、ディルをピックアップ。写真は、豚肉とセージは定番の組み合わせ。マスタードやケイパーを添えるとそれだけで美味しい1品に。試食3品とフォカッチャ、お茶は、フレッシュのセージとミント、カモミールを合わせてご用意しました。畑で摘んだハーブ数種を皆さまにもお持ち帰りいただいたので、ご自宅でも楽しんでいただけると嬉しいです。いつも準備等お手伝い頂く皆さま、ありがとうございます。今日は、前回の宿題、フォカッチャもプラスされて、試食も盛りだくさんでしたね笑第二木曜日は梅田のハーブ教室。以下を予定しています。 7月バジルオイルつくり　 (神戸校も開催予定) 8月ハーブシロップつくり 9月ハーブ染めご予約お問い合わせは、 NHK文化センター梅田校、神戸校へお問い合わせください🙇‍♂️ 🪴 我が家のセージも根本からわさわさ茂ってきました。小さな芽が出てる上でカット(収穫)するとまた育って茂ってきますよ🌱梅雨時期、セージは特に風通しいい場所に置いてあげて蒸れに気を付けてあげてください。 #ハーブのある暮らし#ハーブ教室#梅田#神戸#herva」6月8日 22時18分