もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 6月20日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ チーズレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
たっぷりチーズでさらにおいしい!
MOAI's KITCHENで大人気のチーズレシピ4選です♪
ぜひ試してみてくださいね😊
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍︎ recipe①
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⋆⸜ レンジミートドリア ⸝⋆
難易度 ✭✭✩≀ ◷作業時間15分≀218円/人
✿ 材料(2人分)
・合い挽き肉…120g
・玉ねぎ…1/4個
・牛乳…300ml
・ご飯…適量
Aウスターソース…大1
Aケチャップ…大1
A小麦粉…小2
B小麦粉…大2
Bバター…20g
Bコンソメ顆粒…小1
・ピザ用チーズ…適量
・温玉…2個
・パセリ…適量
✿ 作り方
①玉ねぎはみじん切りする。
②大きめの耐熱ボウルに合い挽き肉、
①、Aを入れて混ぜ、ふんわりラップ
をしてレンジで600Wで3分加熱
する。一度混ぜて、ふんわりラップを
してさらに3分加熱してミートソース
を作る。
③大きめの耐熱ボウルにBを入れ、
レンジで600Wで40秒加熱し
泡立て器で混ぜる。牛乳を少しずつ
加えながら混ぜ、レンジで600Wで
2分加熱し混ぜて取り出し、再度2分
加熱して混ぜてホワイトソースを作る。
※吹きこぼれの可能性があるので、大きめボウルで!
ダマになりやすいので、必ず少量ずつl加えて泡立て器で!
④耐熱皿にご飯、③、②の順で乗せ、
ピザ用チーズをかけてトースターで
焼き色がつくまで焼く。(目安5分)
温泉卵を乗せる。
※お好みでパセリをトッピング!
✍︎ recipe②
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⋆⸜ キムチーズキンパ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 92円/人
✿材料(1本分)
・ご飯…200g
・キムチ…50g
・ツナ(油漬け)…1缶(70g)
A焼肉のたれ…小2
Aごま油…小1
Aごま…少々
・ピザ用チーズ…適量
・海苔(全形)…1枚
✿作り方
①キッチンバサミでキムチを小さく切る。
ボウルでご飯、キムチ、油を切った
ツナ、Aと混ぜ合わせる。
②ラップの上に海苔をのせ、①を
敷き詰め、ピザ用チーズを乗せる。
海苔の上1cmは残しておく。
③ラップでのの字巻きにする。
巻き終わりはサイドから具が
はみ出るので指で押し戻しておく。
④少し休ませて落ち着いてきたら、
濡れた包丁でカットして耐熱皿に
並べる。レンジで600Wで
2分加熱する。
※1回切るごとにキッチンペーパー
汚れを落としながらすると切りやすいです!
✍︎ recipe③
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⋆⸜ ワンパン絶品グラタン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩≀ ◷20分
✿ 材料(2人分)
・玉ねぎ…1/2個
・マッシュルーム…4個
・鶏もも肉(細切れ)…120g
・マカロニ…50g
・バター…20g
・塩胡椒…少々
・薄力粉…大さじ2
・牛乳…550ml
・コンソメ…小さじ1
・ピザ用チーズ…適量
✿ 作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
マッシュルームも薄切りにする。
②フライパンでバターを中火で熱し、
鶏肉と玉ねぎを塩胡椒して炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら
マッシュルームを加え一混ぜし、
薄力粉を加え、粉っぽさが
なくなるまで混ぜる。
③牛乳を少量ずつ混ぜながら加える。
コンソメとそのんままのマカロニを
入れ弱火で規定時間+2分煮込む。
塩胡椒で味を整える。
※焦げ付き防止のため定期的に混ぜる。
※早茹でマカロニは規定時間通りでOK。
④耐熱皿に盛り、
ピザ用チーズをのせ
トースターの最高ワットで5分焼く。
✍︎ recipe④
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⋆⸜ 節約 いももち ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 61円
✿ 材料(2人分)
・じゃがいも…2個
・チーズ…40g
・バター…10g
A牛乳…大3
A片栗粉…大2
A塩…ひとつまみ
✿作り方
①じゃがいもをひと口大に切る。
耐熱皿に入れ、ラップをして600W
で4分加熱し熱いうちに潰す。をひと口大に切る。
耐熱皿に入れ、ラップをして600W
で4分加熱し熱いうちに潰す。
②Aを加えこね合わせ、4等分する。
③そのうち1つをさらに半分にして薄く
広げ、チーズを乗せ、残りの半分で蓋を
するようにして丸く形を整える。
これを4つ作る。
※手袋がなければ、手を水で濡らして
から包むとベタつかずやりやすい!
④フライパンでバターを中火で熱し、
温まったら③を弱火で両面がキツネ色
になるまで加熱する。
※黒胡椒やパセリをトッピングすると彩りよし!
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2023/6/20