ドクターズナチュラルレシピのインスタグラム(dr.s_natural_recipe) - 6月30日 18時00分


#レシピあり /⁣
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*たっぷりフルーツで彩り可愛い🍓🍇
#グルテンフリー#ボタニカルヘルシーパンケーキ を使ったお菓子作り💞

#フルーツオムレットパンケーキ』
<材料>(6個分)※所要時間:30分
・ボタニカルヘルシーパンケーキ...150g
・卵...1個
・牛乳...100ml
・生クリーム...100ml
・砂糖...大さじ1
・水切りヨーグルト...50g
・バナナ...1本
・ぶどう...適量
・さくらんぼ...適量
・タイム、ミント(飾り)...あれば少し

<下準備>
・ぶどうは半分に、バナナは長さ半分にカットしてから横長の四つ切りにカットしておく。
・クッキングシートを15cm角に個数分カットしておく。

<作り方>
①ボウルに卵と牛乳を混ぜる。
②ボタニカルヘルシーパンケーキを加えてヘラで混ぜ合わせる。
③お皿にクッキングシートを敷いて生地を丸く乗せて蓋もしくはふんわりラップして電子レンジ500wで1分加熱する。(1回に1個ずつ加熱)
④クッキングシートごとゆるく半分に折って冷ます。個数分くり返す。
⑤ボウルに生クリームを入れて泡立て器で砂糖を2回に分けて加えツノが立つまで混ぜる。
⑥水切りヨーグルトを加えて混ぜ合わせホイップクリームの完成。
⑦生地が冷めたらカットしておいたバナナを挟みホイップクリームを絞る。
⑧フルーツをトッピングして出来上がり。好みでタイムやミントを飾る。

<ポイント>
パンケーキを冷ます際に折り曲げすぎると切れてしますのでゆるく折つて冷ましましょう!

グルテンフリーで罪悪感なし!
ホイップクリームも低脂肪や豆乳クリームにすることで、カロリー調整できます🫶
大人も子どもも楽しめる!見ても可愛い👀食べても美味しい🤤スイーツを作ってみてはいかがでしょうか✨

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後から見れるように右下の「保存」がオススメ♪⁣
他にもこんなレシピが知りたい!などあればコメントで教えてください😌⁣

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2023/6/30

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