松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 7月3日 19時03分
今週の作り置き。
今週も変わらずここから真夏に向けての献立をしっかり揃えることが夏バテにならない、夏にキレを出す食事に!
主菜の質も大事だけど、外食では摂りきれない副菜や野菜たちをいかに家でちゃんと摂れるか。けど、味を濃くしすぎないよう、和食の調理は特にすごく慎重に味付けます😌
ローストポークと鶏ハムは、火入れを失敗🤦♂️
保温とジップロックの空気調整にしっぱしいして、半生に出来上がったので、食べる時にちゃんと火を入れ直して食べまーす!
今週も自分に負けない💪
✎𓂃 7月3日の作り置き𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
༶ピーマンの肉詰め
༶めじかのみりん干し (@hamaguchi_kaisan )
༶ローストポーク
༶鶏ハム(酢醤油)
༶塩きのこミックス
༶なすのコチュジャン和え
༶キャロットラペ
༶たたききゅうりとわかめのごま酢の物
༶赤ピーマンと舞茸の鰹節和え
༶ひじきの煮物
༶ひじきの煮物に玉ねぎ入れて卵とじ
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2023/7/3