macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月10日 20時01分
メイン材料2つ🍫「#豆腐のなめらかチョコムース」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️なめらかな食感💕
✔️甘すぎない仕上がり👏
✔️メイン材料2つ🙌
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■調理時間:10分
■材料(120mlのガラス容器2つ分)
・ミルクチョコレート:2枚(100g)
・絹豆腐:150g
<トッピング>
・生クリーム(八分立て):適量
・純ココアパウダー:適量
■下ごしらえ
・チョコレートは細かく刻みます。
■作り方
1. 耐熱ボウルにチョコレートを入れ、レンジ600Wで1分40秒加熱して溶かします。
2. 豆腐を加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
3. 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
4. お好みで生クリーム、ココアパウダーをトッピングしたら完成です。
■コツ・ポイント
・豆腐は水切りせず、そのまま加えています。
・豆腐を加えたらなじむまでしっかりと混ぜ合わせてください。
・ミルクチョコレートを使用しておりますが、甘さを控えたい方はビターチョコレートでも代用できますよ。
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2023/7/10