macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「めんつゆに飽きたらコレ！「#油そば風そうめん」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ -——————————— ✍️このレシピのポイントは… ✔️めんつゆに飽きた時におすすめ🙌 ✔️そうめんはレンチンで完成✨ ✔️手抜きランチにも🙆‍♀️ -——————————— ■調理時間：10分 ■材料（1人分) ・そうめん：2束(100g) ・a. 砂糖：小さじ1杯・a. 米酢：小さじ1/2杯・a. しょうゆ：小さじ2杯・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯・a. オイスターソース：小さじ2杯・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯・a. ごま油：小さじ2杯＜トッピング＞・チャーシュー：2枚・卵黄：1個・小口ねぎ：大さじ2杯・刻み海苔：1g ・白いりごま：小さじ1杯 ■作り方 1. そうめんを深めの耐熱容器に入れ、かぶるくらいの熱湯 (500cc程度) を加えます。※お使いの容器の大きさに合わせて熱湯は調整してください。 2. レンジ600Wで袋の表記通りの時間加熱します。 3. ザルに上げ、冷水でしっかりともみ洗いして水気を切ります。※ぬめりが取れるまでしっかりと洗ってください。 4. ボウルに(a) の調味料を入れて混ぜ合わせ、そうめんを加えて和えます。 5. 器に盛り付けて、刻み海苔、小口ねぎ、チャーシュー、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。 ■コツ・ポイント・今回はそうめんをレンジでゆでましたが、鍋でゆでるとさらにおいしく仕上がります。・トッピングはお好みでアレンジしてくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #そうめん #油そば #そうめんアレンジ」7月6日 11時55分