macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月4日 06時00分


ワンパンでパパッと🙌「#もやしとツナのピリ辛和風パスタ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨

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✍️このレシピのポイントは…

✔️もやしがたっぷり✨
✔️ボリューム満点🙌
✔️フライパンひとつでパパッと完成!
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■調理時間:15分

■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・もやし:1袋
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
・にんにく(みじん):1片
・輪切り唐辛子:1本分
・水:400cc
・塩:小さじ1/3杯
・だしの素:小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

<トッピング>
・小口ねぎ:適量

■下ごしらえ
・もやしは水でよく洗い、ザルにあげます。

■作り方
1. フライパンにごま油を熱し、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で加熱します。
2. 香りがしてきたら水、だしの素、塩を加えて中火にし、沸騰させます。
3. 沸騰したらスパゲッティを加えてフタをし、中火で袋の表記時間通りに煮ます。※途中で何度か混ぜてください。
4. ゆであがる2分前にフタを開け、もやし、ツナ缶を加えます。再びフタをして煮ます。
5. フタを開けたら、ポン酢を加えて煮からめます。
6. 器に盛り付け、小口ねぎをのせて完成です。

■コツ・ポイント
・今回は、7分ゆでのスパゲッティを使用しております。
・スパゲッティを入れた後は、途中で何度か混ぜ合わせることでパスタ同士がくっつきにくくなりますよ。

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2023/7/4

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