DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン5のお時間です♪ 今回はパナソニックのスチームオーブンレンジビストロで作る“ハンバーグ“と、オーブントースタービストロで作る“桃のモッツァレラトースト“をご紹介します。お料理についての感想やお悩みごとなど、コメント欄に投稿してね♪ . 出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト) 　　　MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ハンバーグ】 ■材料（4人分）合びき肉　　　　　　　　　　　320g 塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2強こしょう（または黒こしょう）　少々たまねぎ　　　　　　　　　　　中1個（約200g）バター　　　　　　　　　　　　15g パン粉　　　　　　　　　　　　3/4カップ牛乳　　　　　　　　　　　　　大さじ3 ナツメグ　　　　　　　　　　　少々 . . ＜調理工程＞ 1.耐熱容器にみじん切りにしたたまねぎとバターを入れ、ふたなしで庫内中央に置く。【レンジ：600W】→【約5分】→【スタート】 2.パン粉は牛乳でふやかしておく。1のたまねぎは冷ましておく。 3.ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 4.3の肉ダネを4等分にし、厚さ約2cmになるように成形しながら中の空気を抜く。 point：肉の厚みは2cm以内にしましょう。 5.グリル皿にサラダ油（分量外）を塗る。給水タンクに満水まで水を入れる。 6.グリル皿に並べ、上段に入れる。「キッチンポケット」アプリの「ハンバーグ」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。スチームオーブンレンジビストロでメニューの受信後、【START】を押す。 point：加熱状態が気になる場合は、竹串で刺して透明な肉汁になっているか確認しましょう。 . . ※ライブ配信時にハンバーグの加熱状態についてご意見をいただきました。衛生上の問題はないと当日スタッフで確認済みです . . 【桃のモッツァレラトースト】 ■材料（2人分）・食パン(5枚切り) 2枚・桃 1個・モッツァレラチーズ 40g ・レモン汁大さじ1 ・塩こしょう少々・オリーブオイル大さじ1 ・ミント適量 A ・バター(常温に戻す) 20g ・ハーブソルト小さじ1/2 . ＜調理工程＞ 1. オーブントースタービストロに食パンをのせる。 2.【厚切りトースト】【焼き加減：1】で焼く。 3.桃は皮をむいて種を取り除き、2〜3mmの薄切りにする。 4.ボウルにレモン汁、塩こしょうを入れて混ぜる。オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ、桃を加えてさっとあえる。 5.トーストしたパンに、混ぜたAを塗る。 6.2の桃をバラの形になるようにのせ、真ん中にちぎったモッツァレラチーズをのせ、お好みで黒こしょう、オリーブオイル(分量外：適量)をかけ、ミントを添える。 . . . #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #今日のごはん #panasonic #bistro #ビストロ #パナソニックビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #スチームオーブンレンジビストロ #オーブントースタービストロ #桃レシピ #ハンバーグ #おうちごはん」8月1日 13時01分