もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 作り置きレシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです 𓇚  忙しい人の味方の作り置きレシピ! 簡単絶品のおすすめレシピをまとめました♪ ぜひ作ってみてね!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人  ✿ 材料(2人分)  ・鶏もも肉…1枚 ・なす…2本 ・白ネギ…1/2本 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…適量 A醤油…大2 A酢…大2 A砂糖…大1  ✿ 作り方  ①なすは乱切りにして水にさらす。  白ネギはみじん切りする。  鶏肉はひと口大に切って  片栗粉をまぶす。 ※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!  ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、  なす、鶏肉を揚げ焼きする。   ③油をキッチンペーパーでオフし、  Aを加えて煮立たせる。  ④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、  10分漬け込む。 ※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!  ✍ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ 柔らか豚の角煮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 15 分 ≀ ¥ 179円/人  ✿材料(2人分)  ・豚バラブロック…450g ・卵…2個 ・白ネギの青い部分…1本 A酒…大3 A砂糖…大3 A醤油…大3 Aおろしにんにく…小2 Aおろし生姜…小2 A水…100ml  ✿作り方  ①炊飯釜にA、豚バラ、白ネギを入れ、  アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯する。 ※白ネギを入れることで肉の臭みが  とれます!なければ加えなくてもOK ※肉が固ければ二度炊きすると  柔らかく仕上がります  ②鍋に水をいっぱい入れ中火で熱し、  沸騰したら卵を入れ7分茹でる。時間  が経ったら取り出し、冷水にとって  皮をむく。 ※最初の2分を菜箸でくるくるしながら  茹でると黄身が真ん中にくる ※炊飯し終えた炊飯釜に少し入れて  おくと味が染み込んでおいしい!  ③①は薄切りする。  切った豚肉と②を皿に盛る。  ✍ recipe③ 〰〰〰〰  ⋆⸜ きのこの鶏トマト煮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 164円/人  ✿ 材料(2人分)   ・鶏もも肉…1枚 ・舞茸…1パック ・玉ねぎ…1/4個 ・にんにく…1片 ・ホールトマト缶…1/2缶(200g) ・牛乳…100ml ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3 ・オリーブオイル…大さじ1 ・塩胡椒…少々 ・粉チーズ…適量(お好みで) ・パセリ…適量(お好みで)  ✿ 作り方  ①玉ねぎは薄切り、にんにくは  みじん切りにする。  舞茸は手で大きめに割く。  鶏肉はひと口大に切り塩胡椒する。  ②フライパンにオリーブオイルと  にんにくを入れて弱火で熱し、  香りがたってきたら中火にして  玉ねぎ、舞茸がしんなりするまで  炒めて取り出す。  ③鶏肉を皮目から入れ、両面こんがり  焼き色がつくまで焼く。②を戻す。 ※面倒だったら②を取り出さずに鶏肉も一緒に焼いてもOK   ④ホールトマト缶を潰しながら加え、  めんつゆを入れ、蓋をして弱火で  5分煮る。  牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。 ※お好みで粉チーズ・パセリをトッピング!  ✍recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ キャベツともやしの重ね蒸し ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷  10分 ≀ ¥ 122円/人  ✿材料(2人分)  ・豚バラ肉…180g  ・もやし…1袋 ・千切りキャベツ...1袋  ・酒…小1  ・塩こしょう…少々  Aしょうゆ…大3  A酢…大2  A砂糖…大1.5  Aごま油…小1  A豆板醤…小1  Aすりごま…大1  Aおろしにんにく…小1/2 ・青ネギ…適量   ✿ 作り方    ①キャベツともやしをボウルで混ぜ合わせる。  ②耐熱皿に①の半量を乗せ、  豚バラの半量を重ならないように並べる。  残りの①と豚肉も同様に重ねる。 ※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!  ③酒と塩こしょうを振り、ふんわりラップをして  電子レンジ600Wで6分加熱。  火が通ったら、水気を切る。 ※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!  火傷注意!  ④ボウルでAを混ぜ合わせ、③にかける。 ※お好みで、青ネギをトッピング!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔」8月28日 17時00分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月28日 17時00分


レシピ付き ⋆⸜ 作り置きレシピ4選 ⸝⋆

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こんばんは、もあいです 𓇚

忙しい人の味方の作り置きレシピ!
簡単絶品のおすすめレシピをまとめました♪
ぜひ作ってみてね!

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あとでゆっくり見返してくださいね♡

#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン

✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人

✿ 材料(2人分)

・鶏もも肉…1枚
・なす…2本
・白ネギ…1/2本
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
A醤油…大2
A酢…大2
A砂糖…大1

✿ 作り方

①なすは乱切りにして水にさらす。
 白ネギはみじん切りする。
 鶏肉はひと口大に切って
 片栗粉をまぶす。
※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!

②フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 なす、鶏肉を揚げ焼きする。
 
③油をキッチンペーパーでオフし、
 Aを加えて煮立たせる。

④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、
 10分漬け込む。
※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!

✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ 柔らか豚の角煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 15 分 ≀ ¥ 179円/人

✿材料(2人分)

・豚バラブロック…450g
・卵…2個
・白ネギの青い部分…1本
A酒…大3
A砂糖…大3
A醤油…大3
Aおろしにんにく…小2
Aおろし生姜…小2
A水…100ml

✿作り方

①炊飯釜にA、豚バラ、白ネギを入れ、
 アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯する。
※白ネギを入れることで肉の臭みが
 とれます!なければ加えなくてもOK
※肉が固ければ二度炊きすると
 柔らかく仕上がります

②鍋に水をいっぱい入れ中火で熱し、
 沸騰したら卵を入れ7分茹でる。時間
 が経ったら取り出し、冷水にとって
 皮をむく。
※最初の2分を菜箸でくるくるしながら
 茹でると黄身が真ん中にくる
※炊飯し終えた炊飯釜に少し入れて
 おくと味が染み込んでおいしい!

③①は薄切りする。
 切った豚肉と②を皿に盛る。

✍ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ きのこの鶏トマト煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 164円/人

✿ 材料(2人分)

・鶏もも肉…1枚
・舞茸…1パック
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…1片
・ホールトマト缶…1/2缶(200g)
・牛乳…100ml
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
・オリーブオイル…大さじ1
・塩胡椒…少々
・粉チーズ…適量(お好みで)
・パセリ…適量(お好みで)

✿ 作り方

①玉ねぎは薄切り、にんにくは
 みじん切りにする。
 舞茸は手で大きめに割く。
 鶏肉はひと口大に切り塩胡椒する。

②フライパンにオリーブオイルと
 にんにくを入れて弱火で熱し、
 香りがたってきたら中火にして
 玉ねぎ、舞茸がしんなりするまで
 炒めて取り出す。

③鶏肉を皮目から入れ、両面こんがり
 焼き色がつくまで焼く。②を戻す。
※面倒だったら②を取り出さずに鶏肉も一緒に焼いてもOK
 
④ホールトマト缶を潰しながら加え、
 めんつゆを入れ、蓋をして弱火で
 5分煮る。
 牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
※お好みで粉チーズ・パセリをトッピング!

✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ キャベツともやしの重ね蒸し ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 122円/人

✿材料(2人分)

・豚バラ肉…180g 
・もやし…1袋
・千切りキャベツ...1袋 
・酒…小1 
・塩こしょう…少々 
Aしょうゆ…大3 
A酢…大2 
A砂糖…大1.5 
Aごま油…小1 
A豆板醤…小1 
Aすりごま…大1 
Aおろしにんにく…小1/2
・青ネギ…適量

✿ 作り方

①キャベツともやしをボウルで混ぜ合わせる。

②耐熱皿に①の半量を乗せ、
 豚バラの半量を重ならないように並べる。
 残りの①と豚肉も同様に重ねる。
※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!

③酒と塩こしょうを振り、ふんわりラップをして
 電子レンジ600Wで6分加熱。
 火が通ったら、水気を切る。
※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!
 火傷注意!

④ボウルでAを混ぜ合わせ、③にかける。
※お好みで、青ネギをトッピング!

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2023/8/28

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