糖質制限ドットコムさんのインスタグラム写真 - (糖質制限ドットコムInstagram)「日本初の糖質制限専門店が教える豆知識💡 ✨血糖値が上がるかどうかの見分け方✨ 「当店代表が血管を張ってリクエストにお応えする血糖測定企画」【血糖値が上がるかどうかをカンタンに見分けるには？】今回は、シャトレーゼの「糖質85％カットのショートケーキ」を食べて測定しました。まず、糖質量のチェック。「糖質5.0g※」 ※エリスリトールを除いた糖質と表記されています。と言うことは、血糖値に影響する糖質が5.0gということなんですが、ローソンのブランパンと同じく、ケーキ1個が何グラムなのかは書いておりません。シャトレーゼの糖質カット商品は、だいたい書いてる糖質の2倍血糖値が上がるのですが、今回の結果は… シャトレーゼ「糖質85％カットのショートケーキ糖質5.0g」 1個摂取空腹時　　81mg/dl 30分値　 89mg/dl 60分値　 140mg/dl 90分値　 125mg/dl 120分値　 92mg/dl 予想よりはるかに上がってしまいました。血糖値の上昇から、含まれている糖質量を割り出してみましょう。「1g の糖質が2型糖尿病患者の血糖値を 3mg/dl 上げる」から計算すると 5.0g × 3mg/dl ＝ 15mg/dl の上昇になるはずが、最大で59mg/dl の上昇。逆算すると、 59mg/dl ÷ 3mg/dl ＝ 19.66g の糖質量になりますね。これまで何度か他店の商品の血糖測定結果を書いてますが、読んだ方から「血糖測定器を持っていないので自分で調べることができません。どうすれば血糖値が上がるか分かりますか？」と質問をいただきます。カンタンです。作ってるメーカーに電話して、ちゃんと糖尿病患者で血糖測定をしているのか聞いてください（笑）と言うと身もふたもないので、もっとカンタンに見分ける方法を。商品の内容量をちゃんと「○g」と書かずに「1個」やら「1枚」なんて書いてるのは、血糖値が上がると思ってもらって間違いないです。 1個が何グラムか不明なのに、なんで1個、1枚あたりの糖質量が表記できるのか？良心のあるメーカーならこんな記載は絶対にしませんので。 #糖質制限 #糖質制限豆知識 #糖尿病 #糖尿病食 #ダイエット効果 #健康人生 #ダイエット食品 #糖質制限中 #糖尿病予備軍 #糖尿病の人と繋がりたい #糖尿病レシピ #糖尿病予防 #糖質制限食 #糖質制限ごはん #糖質制限生活 #血糖値を上げない食事 #健康サポート #健康が一番 #糖質制限ダイエット中 #糖尿病だけど食は美味しく楽しみたい #糖尿病糖質制限食 #健康にダイエット #健康でいたい #食事サポート #ロカボ飯 #糖尿病ごはん #糖尿病治療中 #糖質制限中でも食べれる #糖質制限ドットコム #豆知識」10月1日 0時38分