RINATYさんのインスタグラム写真 - (RINATYInstagram)「★¨̮ @rinaty_cooking ←他のレシピももっと見る♡ ͛ ⁡ ⁡ 🍴《 menu 》 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① チキンときのこのソテー ② えびとセロリの春雨サラダ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 今日は昨日に引き続き長野県産の 美味しい野菜を使った献立のご紹介です🤭🧡 ⁡ メインに使ったエリンギは長野県の生産量が 第1位✨️カットの仕方によりいろいろな食感が 楽しめ、油との相性に優れています☺️ 形くずれせず、弾力のある歯ごたえが特徴です💓 ⁡ ⁡ 副菜に使用したセロリも長野県産のお野菜🥬 昨日はボロネーゼにしましたが、今日は 生のままサラダに😇💕清涼感のある味が サラダとよく合います🫶 ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ +もう一品  ⁡ 【玉ねぎとベーコンのスープ】 2人分/20分/レシピID : 406088 ⁡ (材料) ⁡ 玉ねぎ……………………………….1/2個
ブロックベーコン………………….50g
オリーブオイル……………….小さじ1
塩………………………………ひとつまみ
にんにくチューブ……………….1cm
水……………………………………400ml
コンソメキューブ…………………..1個
塩胡椒…………………………………適量 ⁡ ⁡ (作り方) ⁡ ①玉ねぎは繊維に垂直にスライスする。 ブロックベーコンは拍子木切りにする。
 ②小鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加え、 塩をふり中火であまり触らずに炒める。 所々色付いてきたら少し火力をおとし、 茶色く色付くまで炒める。
 ③ベーコンとにんにくチューブを加え 軽く炒める。水、コンソメキューブを加え 3~4分煮て、塩胡椒で味を調える。 ⁡  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭 ⁡ ①【チキンときのこのソテー】 ●鶏肉は大きめに切って食べ応えを出します。 皮目からこんがりと焼いてください。 ●盛り付けは、鶏肉、エリンギ、いんげん、 レモンをそれぞれ盛ると綺麗です♬ ⁡ ②【えびとセロリの春雨サラダ】 ●春雨は緑豆春雨9cmカットのものを 使用しています。 ●むきえびは【A】を加えてもみこむことで、 汚れも落ち、臭みもとれます。 ●お好みで、仕上げにセロリの葉をちぎって のせると爽やかな風味がUPしておいしいです。 ⁡ ‎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡  ㊗️シリーズ累計 100万部突破 🎉🎊 ⁡ \新刊 好評発売中です/ 📕2品だからうまくいく!りなてぃ流2品献立 ⁡ \これまでの書籍はこちら/ 📗りなてぃの一週間3500円献立 📙りなてぃの一週間3500円献立② 📔りなてぃの30分で完成!簡単3品献立 ⁡ 全国の書店、楽天ブックス、𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇にて お買い求めいただけます⸝ 𖤐 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ‎ ⁡ 🔎【 #共働き夫婦の2品満足ごはん 】 ⁡ 🏷𓈒𓏸︎︎︎︎ タグ付け&メンション 嬉しいです♡ #りなてぃレシピ  #りなてぃ流2品献立  @rinaty_cooking  ⁡ 🏷  #共働き夫婦 #共働きごはん #2品献立 #共働き #今日のご飯 #献立 #夜ご飯 #夜ごはん #今日のごはん #今日の献立 #副菜 #レシピ #おうちごはん #料理 #節約レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #JA全農長野 #長野県産野菜 #長野県産きのこ #長野県産セルリー #チキンステーキ #春雨サラダ #簡単料理」10月12日 19時00分 - rinaty_cooking

RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 10月12日 19時00分


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🍴《 menu 》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
① チキンときのこのソテー
② えびとセロリの春雨サラダ
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今日は昨日に引き続き長野県産の
美味しい野菜を使った献立のご紹介です🤭🧡

メインに使ったエリンギは長野県の生産量が
第1位✨️カットの仕方によりいろいろな食感が
楽しめ、油との相性に優れています☺️
形くずれせず、弾力のある歯ごたえが特徴です💓


副菜に使用したセロリも長野県産のお野菜🥬
昨日はボロネーゼにしましたが、今日は
生のままサラダに😇💕清涼感のある味が
サラダとよく合います🫶


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+もう一品

【玉ねぎとベーコンのスープ】
2人分/20分/レシピID : 406088

(材料)

玉ねぎ……………………………….1/2個
ブロックベーコン………………….50g
オリーブオイル……………….小さじ1
塩………………………………ひとつまみ
にんにくチューブ……………….1cm
水……………………………………400ml
コンソメキューブ…………………..1個
塩胡椒…………………………………適量


(作り方)

①玉ねぎは繊維に垂直にスライスする。
ブロックベーコンは拍子木切りにする。

②小鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加え、
塩をふり中火であまり触らずに炒める。
所々色付いてきたら少し火力をおとし、
茶色く色付くまで炒める。

③ベーコンとにんにくチューブを加え
軽く炒める。水、コンソメキューブを加え
3~4分煮て、塩胡椒で味を調える。

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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭

①【チキンときのこのソテー】
●鶏肉は大きめに切って食べ応えを出します。
皮目からこんがりと焼いてください。
●盛り付けは、鶏肉、エリンギ、いんげん、
レモンをそれぞれ盛ると綺麗です♬

②【えびとセロリの春雨サラダ】
●春雨は緑豆春雨9cmカットのものを
使用しています。
●むきえびは【A】を加えてもみこむことで、
汚れも落ち、臭みもとれます。
●お好みで、仕上げにセロリの葉をちぎって
のせると爽やかな風味がUPしておいしいです。

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2023/10/12

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