macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「かぼちゃ好き必見🎃今回は「かぼちゃ」の人気スイーツレシピをご紹介♪ 🌟3位　かぼちゃのパウンドケーキ ■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分/90分) ・かぼちゃ：250g ・卵：2個・薄力粉：100g ・ベーキングパウダー：小さじ1杯・グラニュー糖：80g ・バター（無塩）：100g ■下ごしらえ・かぼちゃはスプーンで種とわたを取り除きます。・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。・材料は室温に戻します。・オーブンは170度に予熱します。 ■作り方 ①かぼちゃはひと口大に切り、ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。 ②取り出したら熱いうちにマッシャーで潰します。 ③ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜます。 ④砂糖、かぼちゃを加えてよく混ぜ合わせたら、卵を3〜4回に分けて加え、その都度よく混ぜます。 ⑤ふるった粉類を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜます。 ⑥型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分焼きます。 ⑦型から外し、粗熱をとったら完成です。 ★MEMO★ ・焼き時間は様子を見て調節してください。・オーブンから取り出したらすぐに型から外してあら熱をとってください。 🌟2位　かぼちゃのはちみつバターいももち ■材料（3人分/25分) ・かぼちゃ：1/4個(400g) ・砂糖：小さじ1/3杯・塩：ひとつまみ・牛乳：大さじ1杯・片栗粉：大さじ4杯・とろけるチーズ：50g ・バター：15g ■下ごしらえかぼちゃは皮を1カット分だけ残し、ひと口大に切ります。 ■作り方 ①ボウルにかぼちゃを入れて水を霧吹きし、レンジ600Ｗで5分30秒加熱し、皮部分は取り出して長方形に切り、マッシャーでつぶします。 ②砂糖、塩、牛乳、片栗粉を入れて混ぜ合わせて6等分してとろけるチーズを入れて、かぼちゃの形に成型し、竹串で溝を付けてかぼちゃの皮を埋め込みます。 ③フライパンにバターを入れて溶かし、中火で片面焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で3分ほど加熱します。お好みではちみつをかけて召し上がれ♪ ★MEMO★ ・成型しにくい場合は、片栗粉の量を足してみてくださいね。・今回は、形を崩れにくくするために蒸し焼きをしています。お好みで、カリッと香ばしく両面焼くのもおすすめですよ。 🌟1位　かぼちゃのなめらかムース ■材料（4個分/30分) ※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。・かぼちゃ（正味）：250g ・生クリーム：50cc ・グラニュー糖：20g ＜生クリーム（八分立て）＞・生クリーム：150cc ・グラニュー糖：30g ＜トッピング＞・生クリーム（八分立て）：100cc ・純ココアパウダー：適量・棒チョコ：4本 ■下ごしらえ・かぼちゃは皮と種を取り除き、ひと口大に切ります。・生クリームは八分立てにします。 ■作り方 ①ボウルにかぼちゃを入れて、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。取り出したら熱いうちに、ザルなどで裏ごしします。 ②別のボウルに生クリーム(50cc)、グラニュー糖を入れ、レンジ600Wで50秒加熱します。 ③①に②を少しずつ加え、その都度よく混ぜてペースト状にします。 ④八分立てにした生クリームを2〜3回に分けて加え、その都度ふんわりと混ぜ合わせます。 ⑤容器に流し入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めたら完成です。お好みで生クリーム、ココアパウダー、棒チョコをトッピングして召し上がれ。 ★MEMO★ ・レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。 #macaroniレシピ #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #3時のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつ部 #スイーツ #おうちスイーツ #おうちおやつ #朝ごはん #朝ごパン #ポンデケージョ #切り餅 #お餅 #パン作り #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #かぼちゃ #カボチャ」10月28日 14時10分