macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「ジューシーで絶品！「#丸ごとしいたけのチーズイン肉巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️甘辛味のタレが絡んでごはんが進む🍚 ✔️豚バラ肉としいたけの旨味が相性抜群💕 ✔️しいたけの旨味が広がる✨ ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：6枚・しいたけ：6枚・味付塩こしょう：少々・とろけるチーズ：30g ・大葉：6枚・片栗粉：小さじ2杯・水：大さじ1杯・a. 砂糖：小さじ2杯・a. 酒：大さじ1杯・a. みりん：大さじ1杯・a. しょうゆ：大さじ1杯・サラダ油：小さじ1杯 ■下ごしらえ・豚バラ肉に味付塩こしょうで下味をつけます。 ■作り方 1. しいたけのかさにチーズ、大葉を順にのせます。 2. 豚バラ肉にしいたけをのせ、手前から巻き上げて、片栗粉をまぶします。 3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べ入れます。 4. 両面焼き色がついたら、水を加えます。フタを閉めて、弱火で2分蒸し焼きにします。 5. (a) の調味料を加え、煮からめて完成です。 ■コツ・ポイント・チーズが出てこないよう、大葉と豚肉でしっかりと包んでください。・しいたけの大きさに合わせて分量は調整してください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #しいたけ #肉巻き #しいたけレシピ」10月30日 9時04分