DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「アレンジいろいろ！蕎麦レシピ5選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜旨味が染み渡る！豚たぬき蕎麦＞豚肉と天かすの旨味を卵でギュっと閉じ込めてお蕎麦にのせました！さっと作れてボリューム満点！年末にオススメの一品です！調理時間：約15分 ■材料 (1人分) ・蕎麦[乾麺]　100g ・豚バラ薄切り肉　70g ・卵　1個・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ5 ・水　450cc ・天かす　大さじ3 ・細ねぎ(刻み)　大さじ1 ■手順 (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (2)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。 (3)鍋に湯を沸かし、蕎麦を表記時間通りゆでて水気をきる。 (4)鍋にめんつゆ(大さじ3)、水(400cc)を入れて熱し、煮立たせてつゆを作る (5)フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらめんつゆ(大さじ2)、水(50cc)を加えて煮立たせる。 (6)卵を回しいれ、天かす、ねぎをちらす。 (7)ふたをして半熟になるまで中火で加熱する。 (8)器に蕎麦、つゆを入れ、7をのせる。動画の詳細が気になる人はアプリで「豚たぬき蕎麦」で検索してみてくださいね♪ ②＜食べ応えしっかり♪ひき肉とねぎの和えそば＞いつもとは一味違った変わり種そばのご紹介です♪ひき肉とねぎをしっかり炒め、甘辛く味付けして蕎麦に絡めていただきます！温泉卵をのせてさらにおいしい！ラー油や、一味唐辛子をかけて食べるのもオススメです！調理時間：約15分 ■材料 (1人分) ・蕎麦[ゆで]　1玉・豚ひき肉　50g ・長ねぎ　1/2本(80g) ・温泉卵　1個・サラダ油　大さじ1/2 ☆調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・水　50cc 仕上げ用・ごま油　小さじ1 ■手順 (1)鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆでて取り出し、水で洗い、しめる。(乾麺でも代用可能です！) (2)ねぎは1cm幅に切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで弱めの中火で炒める。 (4)ねぎを加えて焼き色がつくまで3〜4分ほど炒める。 (5)☆を加えて混ぜ、1〜2分煮る。 (6)1を器に盛り、5をかけ、温泉卵をのせて仕上げ用のごま油をまわしかける。動画の詳細が気になる人はアプリで「ひき肉とねぎの和えそば」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜鶏肉の旨味が広がる♪鶏とろろそば＞ ④＜ふわふわとろん♪かきたま蕎麦＞ ⑤＜ほっこりする味わい！ほうれん草となめこの蕎麦＞ ⠀⠀⠀⠀ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #そば #蕎麦 #豚バラ #鶏もも #ほうれん草」11月11日 12時00分