DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月6日 09時20分


今の季節にぴったりなひんやりおいしい#アイスクレープ包み
中のアイスクリームやジャムを変えればたくさんのバリエーションが楽しめます。
生地のもちもち感がたまりません!

材料
・卵 1個
・砂糖  大さじ1
・牛乳  200cc
・バター  大さじ1
・強力粉 1カップ
・塩 少々
・サラダ油 少々
・お好みのアイス 適量
・お好みのジャムやソース 適量

手順
1. 卵、バター、砂糖、塩をボウルにあけよく混ぜる
2. 牛乳を入れよく混ぜる
3. 強力粉をふるいにかけて加える
4. ダマがなくなるまでよく混ぜる
5. フライパンにサラダ油をひき、余分な油は拭き取る
6. 生地を流し、均一な薄さになるようにフライパンをまわして伸ばす
7. ふちがめくれるようになったらひっくり返し、10秒ほど焼き、生っぽさがなくなったら皿にあげる
8. 生地が冷めたら、お好みのアイスやジャムを包んで盛り付けたら完成

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2016/7/6

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