KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月8日 17時00分

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「常備菜にも！ご飯が進む特製プルコギ」
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お肉に味がよく染み込んでいた方が美味しく召し上がれます！
パーティーに、食べ盛りのお子さまに、ご飯がすすむ一品です！
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【材料】
牛肉薄切り500g 
たまねぎ1個
にんじん１本
もやし一袋
にら一束
白ごま適量
サラダ油適量
ごま油 大さじ1
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---調味料---
にんにくすりおろし大さじ２
醤油大さじ３
酒大さじ３
コチュジャン大さじ２
砂糖大さじ２
ごま油大さじ２
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【手順】
1.牛肉に調味料を加えてよくもみ、冷蔵庫で浸けます。
2.フライパンに油を熱し、薄切りにしたたまねぎ、千切りにした人参を炒めます。
3.②がしんなりしたらもやしを加え、①も加えて炒めます。
4.にらと白ごま、ごま油を加えて軽く炒めたら完成です。
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動画の保存、検索ができます！アプリオリジナルレシピもたくさんありますよ♪
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