. 「ピリっと美味しい!なすの炒め煮」 ———————————————————— このレシピを作った方は「@food.kurashiru」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ ———————————————————— . 【材料】 豚ひき肉 200g なす 2本 にんにく 1片 長ねぎ 8cm 生姜 1片 油 大さじ4 ①酒 大さじ1 ①砂糖 大さじ1 ①しょうゆ 大さじ2 ①酢 小さじ1 ①ラー油 小さじ1 . 【手順】 1.①を合わせます。 2.なすは縦4つに切り皮に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切った後アク抜きのため塩水に5分さらします。 3.フライパンに油の半分量を熱し、ナスを炒めます 4.3のナスを取り除き、油の残りを足し、にんにく、生姜、ネギを炒めます。 5.4へひき肉を加えて炒めます。 6.ナスを戻し入れ合わせます。 7.①を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成です。 . iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 動画の保存、検索ができます!アプリオリジナルレシピもたくさんありますよ♪ . #kurashiru #onthetable #onmytable #instagood #instafood #foodpic #food #foodphoto #gohan #yum #yummy #japanesefood #japan #手作り #おうちごはん #暮らし #homemade#レシピ#レシピ動画#おいしい#おかず#昼ごはん#夜ごはん#クラシル#簡単レシピ#豚ひき肉#ナス#ピリ辛なす

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 -

KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月30日 12時07分


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「ピリっと美味しい!なすの炒め煮」
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このレシピを作った方は「@KURASHIRU」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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【材料】
豚ひき肉 200g
なす 2本
にんにく 1片
長ねぎ 8cm
生姜 1片
油 大さじ4
①酒 大さじ1
①砂糖 大さじ1
①しょうゆ 大さじ2
①酢 小さじ1
①ラー油 小さじ1
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【手順】
1.①を合わせます。
2.なすは縦4つに切り皮に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切った後アク抜きのため塩水に5分さらします。
3.フライパンに油の半分量を熱し、ナスを炒めます
4.3のナスを取り除き、油の残りを足し、にんにく、生姜、ネギを炒めます。
5.4へひき肉を加えて炒めます。
6.ナスを戻し入れ合わせます。
7.①を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
動画の保存、検索ができます!アプリオリジナルレシピもたくさんありますよ♪
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#kurashiru #onthetable #onmytable #instagood #instafood #foodpic #food #foodphoto #gohan #yum #yummy #japanesefood #japan #手作り
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2016/9/30

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