KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月11日 21時42分

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『びっくり！トロトロフライド大根』
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【材料】 4人前
大根 　1/3本
おろし生姜 　小さじ2
すりおろしニンニク 　小さじ2
醤油 　大さじ3
小麦粉 　大さじ4
片栗粉 　大さじ3
揚げ油 　適量
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【手順】
1. 大根は皮を剥いて短冊切りにします。
2. バッドに醤油、にんにく、生姜入れて混ぜ合わせ大根を入れて10分ほどおきます。
3. 2に小麦粉入れて大根と絡ませます。片栗粉まぶして余計な粉は落として170℃の油で揚げて完成です。
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