macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月27日 11時17分

もっちり食感❤️ 高野豆腐フレンチトースト?ダイエット中でも甘いもの食べたい！糖質を抑えた奇跡のフレンチトーストです?
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■材料
・高野豆腐 : 4枚
・牛乳 : 150cc
・卵 : 1個
・はちみつ : 大さじ2杯
・ココナッツオイル : 適量
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■作り方
①耐熱器に高野豆腐を入れ、水を大さじ2杯入れた牛乳をかけ浸します。
②牛乳を吸ったらラップをし、600Wのレンジで3分温めます。
③器から高野豆腐を取り出しフォークで刺して穴を開けます。
④溶き卵にはちみつを入れ混ぜ合わせます。
⑤3の高野豆腐に4をかけ、浸します。半日～1日置いておくとしっかり吸って、より美味しく頂けます。
⑥フライパンにココナッツオイルをひき、3の高野豆腐を置いて蓋をし3分蒸し焼きにします。
⑦蓋を開けひっくり返してまた蓋をし3分焼いたら完成です。
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★MEMO★高野豆腐は栄養価が高く、女性に嬉しい効果もいっぱい詰まったスーパーフードなんですよ〜！ダイエット中でも積極的に取り入れたい食材なのぜひ作ってみてくださいね。
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