テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月12日 23時13分

【カリカリ】味噌ラーメンピザ?
■材料
・カップラーメン（味噌味）　1個
・卵　1個
・チーズ　100g
・ゆで卵（5mm幅の輪切り）　1個
・コーン　50g
・もやし　30g
・メンマ　20g
・ベーコン（3cm幅に切る）　1枚
・九条ネギ　2本分
・糸唐辛子　少々
・薄力粉　大さじ1
・サラダ油　小さじ1
《A》
・カップラーメンのタレ　1袋
・マヨネーズ　30g
■手順
1. カップ麺を開け、タレと薬味の袋を取り出したら、薬味を加えて表示量のお湯をカップに注ぎ、表示時間通りに麺を戻す。お湯を切り、再度カップに戻し入れたら卵と薄力粉を加えて、よく混ぜ合わせる。
2. 《A》を混ぜ合わせておく。
3. サラダ油をひいて熱したフライパンに1を入れて平らにならしたら、チーズ40gをふりかけ、蓋をして中火で3分加熱する。
4. ひっくり返し、混ぜ合わせた《A》、チーズ60gを順にのせ、コーン、もやし、ゆで卵、メンマ、ベーコンをバランスよくのせ、さらに蓋をして4分加熱する。
5. お皿に取り出し、九条ネギをたっぷりのせたら、糸唐辛子をのせる。
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